お知らせ・プーアル茶文化
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プーアル茶『標準』が7月1日に実行
後2ヶ月で、中国広東省で製造加工されたプーアル茶は、もう「プーアル茶」と命名できなく、市場に出回ることもできなくなる。
昨年12月1日に中国国家質量検査総局が『地理標識商品プーアル茶』という法律の実施を許可した。
(略称「国家標準」)規定によると、原材料が雲南省から採れた大葉種の茶葉に限り、しかも雲南省で製造されたものだけが、「プーアル茶」と名づけられる。
2009年7月1から正式に発効するという。
中国「河北青年紙」(2009.4.20)より転載
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