
"健康的な"生き方1:食生活の変化
この一年今までとちがうことに関心がでてきて少しずつですが実践してます。特に食生活を変化させつつあります。
最大の変化は長岡式酵素玄米です。昨年夏、日立市のプレバランス本店でスタ-ライトのセミナ-のとき出会いました。6ヶ月以上まってようやく”太陽の家”新井先生の講習をうけることができ白米、玄米から切り替えて3ヶ月になります。2升のジャ-のごはんを絶やさないよう週に2度ほど1升の玄米を2時間火加減につきっきりで炊いてますが、いまいち満足いく炊き具合ではありません。おかげさまで主食の心配をしなくてよくなり、マクロビオティック的食生活に替わりつつあります。肉卵の購入はやめ、牛乳はコ-ヒ-に入れる程度です。電子レンジの使用はやめて、ベジタリアンとまでは無理でとにかく玄米主食で無農薬野菜と魚程度です。いまベストセラ-の”病気にならない生き方”とも通じるところがあります。からだの変化は??とにかく便通がいいことと、慢性の頭痛がよくなってきたかな、たまに肉や生卵など食べると腹にもたれます。体と精神がボア-?とのんびりしているという感じで体重は残念ながら減りませんが、夫の方は腹が引っ込んで口臭も失礼ながらなくなり肌つやつやです。
ホリエモンじゃありませんが私もこれまでかなり走りすぎてきたので、無理しないでがんばらないでエイジング、更年期に備えてとおもってます。
2006年5月25日