シンプルライフ

　私のダイエット、まだ続けています。といっても週１-２回は普通に食べられますので大丈夫です。

　とても簡単で、マクロビオティックの先生に教えていただいたのに沿って、私の場合は、目標は慢性の頭痛がよくなり、より体が軽快になることですが、ご飯：野菜：たんぱく質＝5：3：2程度で、要するに主食をしっかりたべて野菜を多く、たんぱく質少なめというだけです。必然的に和食中心になり、料理べたなので、煮たりゆでたりがほとんどになります。私の場合はコレステロール値がやや高く、油も減らして本当に良くなるのか、たんぱく質が少なくても大丈夫なのか？ちょっと興味深々です。この年代でも牛乳が体によく、高蛋白食がインプットされています。卵乳製品も牛乳大好きでしたが控えて、コーヒーがぶ飲みも止めました。先週久々に冷蔵庫に残っていた卵焼きで下痢してしまい、一緒に食べた夫は大丈夫でしたので古かったわけではなく、体が受け付けなくなった？と勝手に解釈していますが、、ちょっと毎日が楽しみです。

　食べ物もシンプルに、冷蔵庫も片付けて、家の掃除も、有り余ったものを処分したりと、なかなかできませんが、”マクロビ的生活”Simple　Life”めざして生きたいと思ってます。

　2009年5月27日