お　料　理

更新　2007年06月01日

地元で捕れたての食材をご用意するようにしております。
季節によって食材は変わりますが
　五島列島の新鮮な海の幸を美味しく味わって頂けるよう
　　食材の持つ味を大切にした料理をご用意しております。

メニューは地元で捕れた旬の魚をメインに、　　献立、仕入から調理まで女将が一人で丁寧にこなしております。

朝食　地元のイカ刺し、アゴ(飛び魚）、干物を中心とした朝食です

食材に付きましてのご希望が御座いましたら
　ご予約時にご遠慮なく　申し付けて下さい。