| 心をこめて 明日の食品づくりを お手伝い たちばなや 2009年11月 17日 9:45 |
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 脱酸素剤 エージレス
エージレスは三菱ガス化学製の脱酸素剤（酸素吸収剤）です。空気中には約２１％の酸素が存在しますが、エージレスは密閉容器中の酸素を、脱酸素状態（酸素濃度０．１％以下）を作り出します。食品などが酸素から受ける影響をとり除きます。
エージレスの「サイズと種類」決め方マニュアル/エージレス取扱方法 / サンソレス / バイタロン / エージレス対応ガスバリア袋 / FBパウチ
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 シリカゲル乾燥剤 石灰乾燥剤
シリカゲル乾燥剤主成分は二酸化ケイ素で、合成多孔質の物質で広い表面積を有し、吸湿による形状変化が無く化学的に安定で安全性に優れた乾燥剤です。
シリカゲル少量お試しセット / シリカゲル乾燥剤 / 石灰乾燥剤 |
 エージレスドライ
エージレスドライは、生石灰（酸化カルシウム）を主原料にした石灰乾燥剤ですが、従来品と異なり、水との急激な水和熱の発生（発熱）を抑えた、世界初の高性能な石灰乾燥剤です。エージレスという名前が付いていますが、脱酸素剤ではありませんので、ご注意下さい。 |
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 保冷剤 蓄冷剤 （ほれいざい）
(株)博洋製の保冷剤クールパンチ・ネオパンチは、お手持ちの冷凍庫で簡単に凍結でき、長時間凍結状態をキープし、商品の鮮度保持に貢献します。ドライアイスのように、冷やしすぎによる凍結障害や炭酸ガスによる品質劣化の心配がありません。
抗菌フィルム保冷剤クールパンチ / 不織布タイプ保冷剤ネオパンチNE-F / 変形防止タイプ保冷剤 / お寿司お刺身用保冷剤クールパンチバラン / ブロー成形保冷剤 / 食鮮フィルム活き活きシート
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 無地手提保冷袋
保冷剤を使用する場合は、保冷剤を入れた商品をしっかりと外気から遮断することが重要です。是非、保冷袋のご使用をおすすめします。
【お試しセット】保冷袋／チャック付き保冷袋／ ライトクール保冷袋／ワイン用保冷袋
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 大型 保冷ボックス
コンパクトで取り扱いが容易な保冷ボックスです。天面、全面がファスナーにより開閉しますので、たいへん使いやすくなっています。また、傷みやすい底部・コーナー部は補強されているので安心です。
【仕様】表面・裏面：アルミ蒸着積層発泡ポリエチレンシート／断熱材：発泡ポリエチレンシート |
 パッケージ中澤・洋菓子和菓子用箱
パッケージ中沢は、和菓子・洋菓子パッケージの規格品を製造しております。機能性の高い、おいしさをそのまま包む便利な製菓用パッケージが各種取りそろえられています。 |
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  ケンミックス KM-800 卓上ミキサー
ケンミックスシリーズは、菓子店・ホテル・レストランでおなじみの卓上型ミキサー（小型混合機）です。１台で御菓子作りから、野菜や肉の下ごしらえまでこなす万能ミキサーです。（けんみっくすみきさー）
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  キッチンエイド KSM5 卓上ミキサー
「キッチンエイドミキサー」は80年以上にわたり洋菓子店のパティシエに重宝され続け、ケーキづくりに欠かせない定番多機能ミキサーです。
株式会社エフ・エム・アイ（ＦＭＩ）による正規輸入品ですので、お客様に安心してお買い上げいただける商品です。
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 富士インパルス製品総合案内／卓上型ポリシーラーP／アスパルCS-205／ 茶袋シーラーFT／足踏み式シーラFI／水物用Fi-WA-300／水物用電動シーラーCA／脱気シーラーV-300／真空シーラーFCB-200／ オートシーラーFA／オンパルシーラーOPL
富士インパルスはシーラー（フィルムを熱で溶かして接着させる装置）のトップメーカーです。 |
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 捕虫器ムシポン ピオニー捕虫機
朝日産業＆ピオニーコーポレーションの粘着テープ式捕虫器は、ハエや蛾にお困りのレストランや厨房、食品工場で、清潔・安全に害虫駆除・害虫捕獲・防虫対策ができます。光で誘引し、テープで捕まえる安全清潔な機械です。 |
