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■　カテゴリ お米 ├ 魚沼産コシヒカリ ├ 新潟産コシヒカリ ├ 天水田コシヒカリ ├ 新潟産こしいぶき ├ 無洗米 └ もち米 【送料無料】お試しパック ├ 新潟産コシヒカリ２ｋｇ ├ 無洗米コシヒカリ２ｋｇ └ 新潟米よりどり食べ比べセット ご贈答用に └ プリントパック 　記念に残るあなただけの米袋を 　お作りします！ 雑穀・麦 ├ 胚芽押麦 ├ ビタバレー麦ちゃん ├ 十六穀ごはん └ 発芽玄米と八穀ごはん ごはんのおかず ├ ふき味噌 ├ ねぎ味噌 ├ 青唐がらし味噌 ├ 野沢菜の油炒 └ 釜飯ごはんの素 米屋の乾麺・ラーメン ├ 豊熟麺そうめん ├ 豊熟麺ひやむぎ ├ 初釜うどん ├ 霧しなそば └ 生粋麺太らーめん 新潟のお餅 ├ こがねもちパック ├ 十穀もち ├ えびもち ├ 草もち └ 黄金もちギフトシリーズ 　　├ 黄金もちギフトＫ-１ 　　├ 黄金もちギフトＫ-５ 　　├ 魚沼産こがねもちギフトＫ-16 　　├ 魚沼産こがねもち詰合せ 　　　　 ギフトＫ-38 　 └ お米屋さんが選んだ 　　　　 お餅セットＫ-33 加茂特産かも汁シリーズ ├ かも汁缶 ├ こがね汁缶 ├ いなか汁缶 └ のっぺい汁缶 味噌・醤油・ソース ├ 良寛むらさき醤油 ├ 良寛ひしお醤油 ├ 越後袖ふり味噌 └ 天然ミネラル塩マナ・ソルト	無洗米 無洗米とは、その名の通り「洗わずに炊けるお米」のことです。画期的新技術に よって従来の精米技術では不可能とされた「お米の持っているうまみ成分を残し、 研がずに炊ける」お米です。白く・美味しく・栄養価の高いお米になりました。
	■「洗わない」から、こんな場面で大活躍！ 　・なにかと忙しい朝に 　・ムダな手間を省きたい夕方に 　・冷たい水を使いたくない冬に ■「洗わない」から、こんなにお得 　・水道代がお得 　　4人家族が一日５合を１回炊飯すると、約１０リットルの水を使用します。 ■「洗わない」から、地球にやさしい 　・海や川を汚染する一因といわれる研ぎ汁をシャットアウト、 　今日からあなたも環境保護に協力できます。 ■「洗わない」のに美味しさ長持ち 　・ジャーで長時間保存しても変色したり、臭いがつきにくく、美味しく食べられます。
	★無洗米の美味しい炊き方！ ■水加減 　水を入れる際は、通常より少し多めに入れてください。ヌカがお米の吸水の ジャマをしませんので、お水が足りないと芯が残ったような炊き上がりになります。 通常より１〜２ミリ位多めで良いと思いますが、いろいろ試してお好みの水量を見つけて下さい。 ■軽く混ぜる 　お米と水をなじませて吸水しやすくするため、釜の底から軽く混ぜてください。 その際、水が白く濁りますが、これは「うまみ層」のデンプン質が溶けだしたものと 気泡ですので、そのまま炊いて下さい。 ■吸水させる 　吸水させる時間は普通のお米と変わりません。季節によって異なりますが60分は 浸した方がよいでしょう。水の温度が低い冬には、お米の吸水時間をしっかりとりましょう。 水を十分ふくませることがコツです。 後は、炊飯器のスイッチＯＮでいつも通り！
		無洗米【吟精】 南魚沼産コシヒカリ2ｋｇ 魚沼産の味を損なうことなく 無洗米に仕上げました！ 1,700円（税込） 新米入荷待ちです。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋 ＊こちらの商品はお客様からのご注文後、 精米工場に発注致しますので、お届けまで お時間を頂く場合がございます。
		平成22年産 無洗米【吟精】 新潟産コシヒカリ 新米入荷 5ｋg 2,900円（税込） 1 2 3 4 袋 新米入荷 2ｋｇ 1,300円（税込） 1 2 3 4 5 6 7 8 8 10 袋 ＊こちらの商品はお客様からのご注文後、 精米工場に発注致しますので、お届けまで お時間を頂く場合がございます。
		新米入荷 無洗米【吟精】 新潟産こしいぶき 5ｋg 2,400円（税込） 1 2 3 4 5 袋 新米入荷 2ｋg 1,000円（税込） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 袋 ＊こちらの商品はお客様からのご注文後、 精米工場に発注致しますので、お届けまで お時間を頂く場合がございます。
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