番 外
イタリアン
OSTERIA ゴー (オステリア ゴー)
札幌市中央区南1条西12丁目 ハウザービルNo.3 1F
TEL:011-272-5132
lunch 11:30〜14:00 dinner 18:00〜24:00 日・祝休み
○ハンドボール仲間である平野君(江南―札大出身)が数年の修行の末開いたお店
こざっぱりとした落ち着きのある店構えで一人でもデート、家族連れにもお勧め、雰囲気よくゆったりと心地よい時間をすごせるお店。メニューは定番パスタはもちろん前菜からメインまで旬な食材を使った様々なイタリアンが手軽に堪能できる。
○感想(とらきち)
本当においしかったです、正直あの平野がこんなにおいしい物を作るなんてって思ってしまいました(笑)おそらくオイルやパスタ、香辛料なども相当にこだわった物を使ってると思いますよ、シンプルなんだけど深みがあります、ホントにお勧めなお店です、一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
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らーめん
湖陵クラブには、らーめん好きが多数在籍します、遠征時には当地の
らーめん店に足を運び、目的を忘れてはしごする。そんならーめん野
郎がうまいと認めた(※)らーめん店を紹介します。
※おいしいお店を紹介することを目的としているため、平均以下と思われるお店は載せていま
せんので☆の数は評価者の好みによるものです。(例えば☆が0でも平均以上です。)
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| ○福島遠征時に喜多方まで足を運びました。 | ○喜多方で見つけたラーメン店の変な看板 |
釧路
| 夏堀(なつぼり) | 評価者 | カヌ | 評価対象 | 味噌野菜チャーシュー |
| 店紹介 | 釧路で近年評判のお店、昼時は行列が!娘がそのうち湖陵クラブへ!? |
| 麺 | ☆☆☆ | 釧路特有の超細麺、太麺好きには??? |
| スープ | ☆☆☆☆ | 和風だしの効いたコクと旨み |
| 具 | ☆☆☆☆ | 巨大なやわらかチャーシュー、野菜のうまみがうまい! |
| 総合 | ☆☆☆☆ | うまい!あきのこない味、後味派にはたまりません。 |
| まるひら | 評価者 | とら | 評価対象 | しょうゆ |
| 店紹介 | 釧路といえばココと言われる程の有名老舗店。 |
| 麺 | ☆☆☆ | 釧路特有の超細麺 |
| スープ | ☆☆☆☆ | 和風あっさりダシ、あっさりすぎて物足りない人もいるかも |
| 具 | ☆☆半 | 昔ながらの固めのチャーシュー。何気にメンマがうまい! |
| 総合 | ☆☆☆半 | あっさりとして老若男女すべての年代で受け入れられる味!毎日でも! |
| 仁 (じん) | 評価者 | とら | 評価対象 | しょうゆワンタン |
| 店紹介 | 私個人が幼少より足を運んでいる店。 |
| 麺 | ☆☆☆ | これまた釧路特有超細麺 |
| スープ | ☆☆☆ | コクがあって後味すっきり、多少しょっぱい感があるが・・・ |
| 具 | ☆☆☆☆ | 小さめなワンタンが最高! |
| 総合 | ☆☆☆半 | バランスがよくとれたラーメン、たんめんもお勧め。 |
| 真澄(ますみ) 雄別町 | 評価者 | とら | 評価対象 | 塩ラーメン |
| 店紹介 | 雄別町にひっそりとたたずむ、なぜか懐かしさを感じさせる雰囲気。ドライブがてら |
| 麺 | ☆☆☆ | あっさりスープがよくからむ細ちぢれ麺 |
| スープ | ☆☆☆ | 和風あっさり味の調和のとれたスープ。しつこさ全くなし2杯はいける! |
| 具 | ☆☆半 | 「チャーシュー、メンマ、のり」の基本的な具材 |
| 総合 | ☆☆☆ | 塩は4種の天然塩を客が選べる!万人に受け入れられる味。 |
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札幌
| てつや | 評価者 | カヌ | 評価対象 | 味噌 |
| 店紹介 | 超有名店、近年チェーン展開し店によってばらつきがあるが、やはりうまい。 |
| 麺 | ☆☆☆☆☆ | 太くてしっかりとした麺、太麺好きには最高! |
| スープ | ☆☆☆☆☆ | 背油たっぶり、背油最高! |
| 具 | ☆☆☆ | スープとマッチした具材、ただしもう少し野菜が多くても・・・ |
| 総合 | ☆☆☆☆ | 人気店の偽りなくやはりうまい、店による味のばらつきが多少問題 |
| 味の三平 (さんぺい) | 評価者 | とら | 評価対象 | 味噌 |
| 店紹介 | 味噌らーめん発祥の全国的有名店。しゅうまいもうまいんだよなー。 |
| 麺 | ☆☆☆半 | 太くてしっかりした縮れ麺、コシがあってうまい。茹で加減が上手 |
| スープ | ☆☆☆ | 味噌汁からヒントというだけありちょっと薄め。でもコクがある。 |
| 具 | ☆☆☆☆☆ | 挽肉ともやし等の野菜が最高!シャキシャキ加減がたまらん |
| 総合 | ☆☆☆☆ | バランスが最高!値段の高さが玉に傷、辛味噌入れれば更にうまい |
| すみれ | 評価者 | とら | 評価対象 | 味噌 |
| 店紹介 | カップ麺や横浜ラーメン博物館等でもおなじみの全国的有名店。いつも行列が。 |
| 麺 | ☆☆☆☆ | しっかりとコシのある太くて縮れた麺 |
| スープ | ☆☆☆☆☆ | 独特の香辛料の風味が後味派には最適だが少ししつこい感も・・・ |
| 具 | ☆☆☆ | 駒切れチャーシュー入。たっぷりの野菜で食べてみたい気がする。 |
| 総合 | ☆☆☆☆ | 濃いめなので毎日は無理だがたまに食べたくなる味、さすが人気店 |
| 桑名(くわな) | 評価者 | とら | 評価対象 | 味噌 |
| 店紹介 | 琴似本店はかなり前から有名、最近は札幌市内に3店舗くらい展開しているらしい。 |
| 麺 | ☆☆☆ | しっかりとコシのある太くて縮れた麺 |
| スープ | ☆☆☆ | 背油がたっぷりと入ってるが見た目と違いあっさりとしている。 |
| 具 | ☆☆ | チャーシュー、メンマという基本的な具。 |
| 総合 | ☆☆半 | 見た目と違いあっさりとしている。もう一つ何かが・・・ |
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小樽
| 初代(しょだい) | 評価者 | とら | 評価対象 | 限定白しょうゆ |
| 店紹介 | 小樽の有名店 店と店員の雰囲気がとても好印象。チャーマヨも有名 |
| 麺 | ☆☆☆ |
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| スープ | ☆☆☆☆☆ | あっさりとしてそれでいてコクがあるスープはすんなりと腹におさまる。 |
| 具 | ☆☆☆☆☆ | とろとろの豚のかたまりがドンと入っている、箸でちぎれる豚は相性抜群 |
| 総合 | ☆☆☆☆ | 限定に弱く今回は白しょうゆを食べたがやはり初代、しっかりと堪能! |
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