
梅雨に雨降らず 梅雨明け後に 雨・雨・雨... 先日、盛岡の御茶屋さんから試飲用のお茶が届く... さっそく淹れてみた 夕食がカレーだったので あまり好んで飲まないプーアール茶を水の代わりに飲んでみた ビックリ!ミスマッチかと思ったが カレーのスパイシーな辛さを押さえてくれて◎である どんな料理にもマッチする中国茶は すばらしい... |
昨日・今日と気温30度を越え 蒸し暑い名古屋・夏の訪れを体感... 仕事帰りに涼しげなお茶請けでも買って食後に 昨晩淹れて冷蔵庫で冷やしておいた 「龍珠茉莉花茶」と「龍井茶」の冷たいブレンド茶でもいただき涼しさを感じようと思う... 季節に応じて色んな楽しみ方が出来る中国茶は すばらしい... |
今日はかろうじて晴れ 毎日ハッキリしない天気。 先日、茶遊苑RIKOさんにて「蜜蘭単叢」と「単叢用茶壷」を購入 仕事を終え自宅へ帰り食後にいただく... この季節、室内は湿気で体・気分は「ブルー」である。 いつもより少しながく蒸らし 濃い目の単叢をいただく... いつもなら優しく香り、静かに喉を通る「単叢」も この時は力強く存在をアピールしてくる... 体の中から段々と込み上げて来る蜜のような甘さ・蘭の香りを感じながら気分を変える... お茶を淹れる人(淹れ方)に忠実に答えてくれる中国茶 すばらしい... |