白ワインの澱引きを行いました。
いつもはビールの澱引きに使っているラッキングチューブを使いました。

澱引き後のワインです。
（ピントが甘くてごめんなさい）。

ラッキングチューブの長さとケグの深さの関係でこれだけ残ってしまいました。
上手く澱を引いたら、ビール大ジョッキ1杯分になりました。
半分以上呑んだら、二日酔いになってしまいました（笑）。