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初日は昼から休みを取り、沼津へ走りました(行き先は想像できるかと思います) |
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沼津といえば、タップルーム |
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結構地元では有名なまんじゅう屋さん「チャーちゃんまんじゅう」です |
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東京都内でもこの郵便ポストが現役でした |
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埼玉県は小川町にある「新井屋旅館」 |
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山形オフへの道中、麦雑穀工房マイクロブルワリーへ行ってきました。 |
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駆けつけ一杯はペールエールから。 |
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2杯目はレッドンエール。 |
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工場見学後の第2ラウンドは、チョコレートエールです。 |
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実はこれ、熟成途中のゴールデンエールです |
(雑感)
地ビールブームの初期に、「地ビール=不味い」という方程式を教えられた人々にとって、ここのビールはどのように映るのでしょうか。不味い地ビールメーカーはだいぶ淘汰されたと思いますが、依然残っているというのが私の感想です。(近所のJで買ったやつがそうだった)
新たに地ビール会社を興す者にとって依然逆風が吹いている中で、立ち上げたことに一人のビール好きとして感謝するとともに、これからの発展を願って止みません。
また、日本では数少ない「自家醸造の経験があるマイクロブリュワー」ではないでしょうか。
このブリュワリーが行き残っていくためには、「買って飲むこと」が必要だと思います。
これから、ホップの使い方を勉強していくそうですから、今後が楽しみでもあります。
後はこれだけの設備があるのでしたら、将来的にはエールだけではなく、日本人の(造られた?)嗜好に合う下面発酵ビールの醸造も期待したいものです。
地理的にも都心から急行で1時間ちょっとなら、関東在住でしたらピクニックのついでに一杯というのも有りではないでしょうか。飲酒運転はしないでね
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夜ご飯は向かいのラーメン屋でラーメンライス |
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新井屋旅館の朝ご飯です |
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翌日、日光周辺で雨が降ってきました |
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会津田島駅近辺のそば屋でお昼ご飯にしました |
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会津って、どぶろく特区でしたっけ? |
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パッケージに惹かれて買った地酒です |
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民宿 きのこ屋での夕食です |