麦芽を使い、ビ=ルを仕込むとき、麦芽を濾し分けるのに必要 効率の面からはあまりよくないそうです 大きさはだいたい1メ=トル四方 1ミリぐらいの細かい網になった布を 袋状に縫い合わせてあります ラ=タリングやスパ=ジング、そしてスティ=ピングするときに使います
グレ=ンバッグを発酵容器にセットしました バッグは底から浮かすように取り付けます 理由はそこにびったりつけると、漉しきれないかすがたまることが出来ないためウオ=トに混ざりやすいので、それを防ぐことが考えられます。 洗濯ばさみは、麦芽の量に応じて数を変えます あたしの場合、6個から8個使って留めています 04年5月20日 一部修正