カーボネーター

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カーボネーター

ケグに詰めたビールをペットボトルに詰めるときに使う小道具
ペットボトル自体は軽いのですが、その後の保管が大変
ペットボトルのふたの代わりとして使います(1社使えないペットボトルがあるらしい)
ペットボトルは必ず耐圧のもの(炭酸飲料が入っているもの)をお使いください。そして、においが付いているものを使うと、ビールにもそのにおいがついてしまいます
透明のペットボトルを使うときは、詰めたら光に当てないでください。すぐに日光臭がでるそうです。緑などの他の色は、再処理後の材料に色が付くため、リサイクルする上で問題ありとのこと

ケグ冷蔵庫にあり

あらかじめ冷蔵庫などでケグを冷やしておきます
ビール中にとけ込んでいる炭酸ガスが抜けないようにということのようですが、 そんでも冬場なら冷やさなくても問題なく詰めることができました

詰めました

ボンベからケグケグからカーボネーターへとつなぎます
カーボネーター側のディスコネクトは、IN側(灰色)でした
詰めるときのこつは、ビールがペットボトル内へ入らなくなったら、カーボネーターをわずかにゆるめ、中の圧力を抜いてあげることでしょうか

ガス加圧

あとはボンベからガスを加圧し、ビールに含ませるだけです
04年5月30日 ガス加圧を追加