ガス配管とケグ、ケグとコブラヘッドなどビールを注ぐために使う道具をつなぐもの
コーネリアスケグの上部にたっている２本の突起とつなげます
これはボールロックタイプ（日本ではほとんどこのタイプ）用です。あと、ピンロックタイプというものもあるのですが、あまり見かけません
２色あるのはＩＮ（ケグに入るほう）：灰色と、ＯＵＴ（ケグから出るほう）：黒色が一目でわかるようにという意味だと思います
ＩＮ側が多少大きく作ってありますので、ディスコネクトのＯＵＴ側をケグのＩＮ側に差し込もうとしても入りません
逆にディスコネクトのＩＮ側をケグのＯＵＴ側に差し込もうとしても奥まで入らないようにできています
本体とタケノコの間に見えるナットを外したりするのには、９／１６と言うインチサイズののレンチが必要です。代用でモンキーを使うことも出来ますが、出来ることならこのサイズのレンチを購入してください