| 新島でくさや作り，新島村、加工組が応援，三宅島清漁水産 東京七島新聞 |
| 【三宅島】三宅村神着のくさや製造販売「清漁水産」（青山敏行代表）が新島に営業所を開設して６月１日から営業を開始することになった。 三宅村神着でくさやの製造販売をしていた青山さんは、2000年の噴火による全島避難で家族５人が妻の実家、岡山県に避難したが１年前意を決し、妻と３人の娘たちを岡山に残して三宅島で災害復旧作業に従事しながら休みを利用して新島に通いくさやの製造再開に専念した。 18日に港区で行われた「三宅島島民ふれあい集会」で、来場者に配られた「焼きくさや」は清漁水産の製品第１号。 青山さんは、「幸いなことに新島村役場や新島水産加工業協同組合の協力をいただいて帰島の準備を始めることができるようになった。 現状ではまだはっきりとした帰島の目途は立っていないが、きっと帰れる日が来ることを信じて、三宅島でのわが家の味に少しでも近ずけることができるよう、おいしいくさやを皆さんに提供できるよう精一杯がんばりたいと思います」と話している。 |