1974年から愛飲されてきた「余市ワイン」が”地ワイン”として生まれ変わります。 「余市ワイン」はその名のとおり、余市の葡萄を余市で搾った余市ワイン。 「余市ワイン」をオンリーワンの地ワインとして確立させることを決意しました。
1.エルムゴールド 赤 渋みと酸味がバランス良く調和した、まろやかな香りのブレンドワイン「ミディアムボディ」 ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン、バイゲルト・レーベ
2.エルムゴールド 白 新鮮な果実の風味とスッキリした口当たりが楽しめるブレンドワイン「ほのかな甘口」 ぶどう品種：デラウェア、ミュラー・トゥルガウ
3.エルムゴールド ロゼ 華やかな香りと爽やかな飲み口をお愉しみいただける、美しい薔薇色のブレンドワイン「やや甘口」 ぶどう品種：デラウェア、ミュラー・トゥルガウ、ツバイゲルト・レーベ
4.ナイアガラ 白 フルーティーな個性がそのまま活きている。果実を口に含んだような鮮烈な爽快感が味わえる。「甘口」 ぶどう品種：余市産ナイアガラ100％
5.樽熟ツヴァイゲルトレーベ 赤 「ツバイゲルト・レーベ」をフレンチオーク樽で長期熟成させ、樽香と渋みう酸味が醸し出される重厚感と華やかな余韻。「フルボディ」 ぶどう品種：余市産ツバイゲルト・レーベ100％
6.ケルナーシュール・リー 白 シュール・リーとは、澱（オリ）沈澱させ、上澄みだけを採る製法で造られたワイン。「ケルナー」に深みや幅が生まれ、きりっと引き締まった味わい。「やや甘口」 ぶどう品種：余市産ケルナー100％
7.ケルナー 白 ほのかなマスカットの香りと、切れのある酸味が特長。優しい甘さのなかに繊細で奥深い味わいを秘めた、気高さを感じさせる。「やや甘口」 ぶどう品種：余市産ケルナー100％
8.ミュラー・トゥルガウ 白 花や果実のようなフレッシュな甘い香りと淡い酸味。食材との相性も幅広くオールマイティなワイン。「やや甘口」 ぶどう品種：余市産ミュラー・トゥルガウ100％
9.ツバイゲルトレーベ 赤 華やかな果実味と、渋みほどよく抑えたマイルドな味わい。なめらかな口当たりのスタンダードな赤ワイン。「ミディアムボディ」 ぶどう品種：ツバイゲルトレーベ100％
10.バッカス 白 葡萄本来の風味が活きたふくよかな味わい。爽やかな甘味で食中酒に最適。「やや甘口」 ぶどう品種：余市産バッカス100％
