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◆高級味噌粕漬 公家三昧
厳選された新鮮な雑煮用の高級白味噌に酒粕をブレンドした特製の味噌床に1切、1切、丹念に漬け込んだ逸品です。上品な風味と芳酵な味の広がりをお届けします。とろ火で焼いてお召し上がり下さい。 |
◆うなぎ山椒 公家煮
味と栄養価ともに優れた鰻を吟味し、本来の旨みを雅の心で甦らせました。添加物は一切使用せず、じっくりと生の状態から長時間かけて煮上げました。しかも、鰻の姿はくずさないように配慮。贅沢で、香の高い味わいです。 |
◆ちりめん山椒
小さなちりめんを1尾1尾撰りすぐり秘伝のタレでほどよい味つけに仕上げました。山椒の香が食欲をそそります。あつあつのご飯やお弁当に。また、おにぎり、お茶漬けにも最適です。
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