初級レッスン内容 専科レッスン内容 募集中のクラス 初級

天然酵母のパンは安全で身体にいい…でもおいしいことも大事な要素。ラルナッチュは、パンを焼くのが初めての方にも、もっと上手に焼きたいと思っている方にもコース別のカリキュラムで楽しくわかりやすく、しかもおいしい天然酵母のパン作りが学べるパン教室です。 天然酵母のおいしさを最大限に生かす素材を使ったオリジナルレシピです。 コースのご案内 ■初級　初めてパン作りをされる方、もう一度基礎から学びたい方対象 天然酵母のパン生地の扱いに慣れながら、ラルナッチュ風にアレンジした世界各国の伝統的なパンを作ります。 (1回約2時間〜2時間半） ・全10回　期間：6ヶ月　 ■専科　初級を終了、または受講中の方対象 初級で学んだテクニックをブラッシュアップ、季節を意識した充実メニューです。 (1回約2時間〜3時間） ・前期：5回　後期：5回（全10回）　期間：6ヶ月

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