食物繊維を多く含む食品（五十音順）
【並べ替え】
五十音順
常用量で多い順
100g当り多い順
|
食品名 |
食物繊維含有量[g]（常用量） |
食物繊維含有量[g]（100g当り） |
|
小豆（乾） |
3.2（大さじ2杯20g）
|
16.0 |
|
甘栗 |
4.2（1人前60g）
|
7.0 |
|
糸引き納豆 |
4.8（小1パック50g）
|
9.6 |
|
インゲン豆（乾） |
4.0（12〜13粒20g）
|
19.8 |
|
枝豆 |
2.7（1人前50g）
|
5.4 |
|
おから |
4.7（1人前50g）
|
9.4 |
|
おくら |
2.3（4〜5本50g）
|
4.6 |
|
オートミール
|
3.8
（1人前50g）
|
7.5
|
|
カボチャ |
2.4（1人前80g）
|
3.0 |
|
かんぴょう（乾） |
2.6（1人前10g）
|
25.8 |
|
キウイフルーツ |
2.7（1個100g）
|
2.7 |
|
きくらげ |
1.5（1人前2g）
|
74.2 |
|
きな粉 |
1.7（大さじ2杯10g） |
17.1 |
|
切干大根 |
1.8（1人前10g）
|
17.9 |
|
玄米 |
2.0（1/2カップ70g）
|
2.9 |
|
凍り豆腐 |
1.5（1枚20g）
|
7.4 |
|
ごぼう（水煮） |
1.8（1人前50g）
|
3.6 |
|
ごま（煎り） |
1.2（大さじ1杯10g）
|
11.6 |
|
コーンフレーク |
1.2（1人前40g）
|
2.9 |
|
サツマイモ |
2.3（中1/2本100g）
|
2.3 |
|
さといも |
1.1（中1個50g）
|
2.2 |
|
ジャガイモ |
1.1（中1/2個80g）
|
1.4
|
|
しらたき |
1.1（1人前30g）
|
3.6 |
|
大根葉 |
1.9（1人前70g）
|
2.7 |
|
大豆（乾） |
3.0（大さじ2杯20g）
|
15.0 |
|
とうもろこし |
4.0（中1本200g）
|
2.0 |
|
生しいたけ |
1.4（1人前30g）
|
4.5 |
|
菜の花 |
1.9（1人前70g）
|
2.7 |
|
ブドウパン |
2.0（1枚60g）
|
3.4 |
|
ブロッコリー |
1.9（1人前70g）
|
2.7 |
|
ほうれん草 |
1.8（1人前70g）
|
2.5 |
|
干しうどん（乾） |
2.1（1人前100g）
|
2.1 |
|
干し柿 |
4.3（中1個40g）
|
10.8 |
|
干ししいたけ |
0.9（1人前2g）
|
43.4 |
|
干し蕎麦（乾） |
4.7（1人前100g） |
4.7 |
|
干しひじき |
2.7（1人前5g）
|
54.9 |
|
ポップコーン |
2.9（1人前30g）
|
9.7 |
|
ポテトチップ |
3.1（1袋90g）
|
3.4 |
|
芽キャベツ |
2.3（4〜5個50g）
|
4.5
|
|
ライ麦パン
|
3.1（2枚60g）
|
5.2 |
|
落花生（煎り） |
1.7（1人前20g）
|
8.7 |
肥満･肥満症の指導マニュアル＜第２版＞より
トップページに戻る