体脂肪１キロを減らす為には（週刊やさしいダイエット第５号より）
これまでに週刊やさしいダイエットでは、ダイエットに関する基本情報をお届けしてきました。第１号では何故痩せたいのか目的を明確にし、第２号では健康な体重の範囲と言うものを勉強しました。更に第３・第４号では体脂肪に関するマメ知識をお話しました。これだけではダイエットの知識としてまだまだ不十分ですが、今回はいよいよ実際にダイエットの計画を立ててみたいと思います。
健康的なダイエットとは体脂肪を減らしていくことであり、その為には食事療法で摂取エネルギーを減らしたり、運動療法で消費エネルギーを増やしたりすれば良い、と言うことは皆さんもご存じだと思います。しかし、具体的にどのくらい食事を減らしたり運動をしたりすれば１キロの体脂肪は減らせるのでしょうか？
体脂肪とはエネルギーの貯蔵庫です。
１キロの体脂肪は約7,000キロカロリーのエネルギーを貯えている
と言うことを覚えておいて下さい。ですからある一定期間に体脂肪１キロを減らす為には、その期間内に合計7,000キロカロリーのエネルギーを減らせばいいことになります。
例えば、１ヵ月に２キロの減量を目指すとしましょう。まず、減らすエネルギー量は以下のようになります。
7,000(kcal/kg)×2(kg)＝14,000(kcal)
これを３０日で割ると、１日当たり減らすべきエネルギー量は次の通り。
14,000(kcal)÷30(days)＝466(kcal/days)
これはサイクリング（２０才代・体重６０キロの女性）なら約３時間、食パン（６枚切り・６０グラム）なら約３枚分に当たります。運動と食事を併用するとしても、サイクリング１時間に食パン２枚減。これを毎日続けるなんて！と驚かれるでしょう。１ヵ月に２キロ減らすのは、案外大変なことなのです。
ではもう少しゆっくり痩せるとして、３ヵ月で２キロの減量を目指しましょう。先ほどと同じように減らすエネルギー量は
7,000(kcal/kg)×2(kg)＝14,000(kcal)
これを９０日で割ると、１日あたり減らすべきエネルギー量は
14,000(kcal)÷90(days)＝156(kcal/days)
これならサイクリング（２０才代・体重６０キロの女性）約１時間、または食パン（６枚切り・６０グラム）約１枚と言うところです。
以上の「サイクリングなら◯時間…」は女子栄養大学出版部発行の「四訂食品成分表」と言う本を参考にしました。この本は1,600以上の食品のカロリーや他の栄養素、各運動のエネルギー消費量などダイエットに役立つ情報が沢山掲載されていて、お薦めです。またインターネットでもカロリーやエネルギー消費量を調べることのできるホームページがあります。以下にお薦めサイトをご紹介しますので、是非アクセスしてみて下さいね。
栄養成分ナビゲーター（江崎グリコ）
ダイエットナビ
＊あなたの場合はどうですか？１日あたり減らすべきカロリーで調べましょう。
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