| 相良酒造合名会社 | 鹿児島県鹿児島市柳町５−６ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 相良兵六 | 旨さとキレとコクで大躍進！蔵元！ 鹿児島市内唯一の酒蔵で、ここ２年くらいで、 急激に味がよくなった焼酎です。 これからも大いに期待します！ |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
ちろりん 的評価：★★★★☆ |
|||
| 大変美味しいです！！！どんな飲み方でも合います。お芋の香りも味わいも超！ちろりん好み♪ これぞまさに美味しい焼酎！１８００ｍｌと７２０ｍｌがありますが、７２０ｍｌはとても美しいブルーのボトルです。 見た目がいいので、７２０ｍｌを購入してます。美味しくって、コクがあって、キレもあって、ほどよく余韻もあって、 最高です。 |
|||
| 櫻井酒造（株） | 鹿児島県日置郡金峰町池辺２９５ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 金峰櫻井 | 徹底的に磨いたイモが主役！原酒の絶妙なブレンドで、 絶妙な味を醸す。白麹原酒８０％と黒麹原酒２０％を ブレンドさせています。この銘柄は、県外と県内の専門店 から依頼を受けてできた焼酎らしいです。。。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白・黒麹ブレンド | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：★★★★☆ |
|||
| 蔵元さんのお話によると、美味しさがわかるのは白で、だけど白麹だけのものは今の市場に合わないらしく 黒麹をブレンドして、口当たりをマイルドに飲みやすくしてるそうです。たしかに飲みやすい。 ブレンドものはみんな飲みやすいんだろうか？？？ |
|||
| 櫻井酒造（株） | 鹿児島県日置郡金峰町池辺２９５ | ||
 |
銘柄 | 小さな蔵 | 徹底的に磨いたイモが主役！ 原酒の絶妙なブレンドで、絶妙な味を醸す。 白麹原酒９０％と黒麹原酒１０％をブレンドさせて います。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白・黒麹ブレンド | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：★★★★☆ |
|||
| こちらも金峰櫻井同様ブレンドものです。ちょっと変えただけですが、味わいは変わります。 スッキリ後口度が増えた感じ・・・。こちらも飲みやすい焼酎です。 |
|||
| （有）佐多宗二商店 | 鹿児島県揖宿郡頴娃町別府４９１０ | ||
 |
銘柄 | 晴耕雨讀 | この蔵元さんの焼酎は斬新？な名前のものや ハッと！させられる銘柄が多い。 流行に流されない姿勢がすばらしい。 今年は復刻銘柄も販売されて期待大！ |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹ブレンド | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | 米焼酎ブレンド | ||
| ちろりん的評価：★★★☆☆ |
|||
| この蔵のメイン銘柄。やさしい焼酎です。スッキリ初心者向き。ロックか水割りのほうがいいかも・・・。 | |||
| （有）佐多宗二商店 | 鹿児島県揖宿郡頴娃町別府４９１０ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 不二才 （はい） |
＜季節限定商品＞ 2005年4月新発売 とは、濾していない酒のことで、不二才・は、従来の不二才を濾過せず製品化することにより、より素朴で骨太な味わいを追求して造られた無濾過本格芋焼酎です。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | 無濾過 | ||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| まだ「不二才」も飲んだことないのに・・・いいのかな〜？ | |||
| さつま無双（株） | 鹿児島県鹿児島市七ツ島１−−１−１７ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | もぐら（土竜） | 酒職人ギルドシリーズです。 この蔵元さんからは他にもギルド焼酎を 数種類発売しています。。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | 無濾過 | ||
| ちろりん的評価：★★★☆☆ |
|||
| 無濾過なのにこの飲みやすさ！うまみもたっぷり。おいしい焼酎です。意外な？感じでびっくり。 | |||
| さつま無双（株） | 鹿児島県鹿児島市七ツ島１−−１−１７ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 悪魔の抱擁 | 酒職人ギルドシリーズです。 ギルドの中でも、超レアもので、年に２回発売で？ おまけに販売店も少ないらしい・・・。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | たぶん黒麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 酒屋のおじさんと意気投合♪し、こっそり秘蔵の焼酎を分けてもらったもの。それまで知らなかった！ インターネットでもまだよく知られていない逸品です！お店で匂いだけかいだけど、これは焼酎じゃないぞ！ 樽で寝かせた上等な洋酒のようであります。もったいなくて？なんだか恐くて？あけられない・・・。 |
|||
| 白金酒造（株） | 鹿児島県姶良郡姶良町脇元１９３３ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 五代目 和助 | 鹿児島でもっとも古くから創業の蔵元さんです。 芋は手剥き、木桶蒸留・・・などなど手間をかける いい仕事をする蔵だと思います。 この銘柄は、一九会加入の酒屋さんのみで販売されます。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 木桶 | ||
| タイプ | 甕壷仕込み | ||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 酒屋さんで試飲しただけですが、生でも大変おいしかったです。 | |||
| 白金酒造（株） | 鹿児島県姶良郡姶良町脇元１９３３ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 龍しらかね | ﾍﾞｽﾄﾌﾞﾚﾝﾄﾞ会商品。 さつまいもの皮を丁寧にむき仕込まれた芋焼酎です。雑味がなくキレの良い喉ごしが特徴です。まさに淡麗辛口な逸品です。昔ながらの木桶仕込みでキレの良さとふくよかさを兼ね備えた焼酎です。キレの中にもコクが有ります。味と価格のバランスもなかなかいい。同じ蔵の「石蔵」に通じるタイプで水で割っても味の変化はほんとに少ない。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白＋黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | 木桶仕込み | ||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 酒屋さんで試飲しただけですが、生でも大変おいしかったです | |||
| （有）佐多宗二商店 | 鹿児島県揖宿郡頴娃町別府４９１０ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | かめ壺仕込・貯蔵 晴耕雨讀 |
＜季節限定商品＞ 2005年10月発売予定 晴耕雨讀を甕で仕込み甕で約１年貯蔵。 熟成の結果、口あたりがやわらかくなり、 まろやか甘み、ふくらみのある味わいに 仕上がっている。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 偶然にも入手できた限定ものです。 | |||
| 相良酒造合名会社 | 鹿児島県鹿児島市柳町５−６ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 醇良 相良兵六（栗黄金） | さつま兵六のこだわりアイテムとして発売されているのが、白麹仕込みの醇良兵六です。いも焼酎としては初めて三段仕込みでつくられており、緻密で腰の強い味わいが特徴。また原料には、南薩地方でごく僅かに栽培されている「栗こがね」という希少な品種が使われています。いままで飲んだ芋焼酎とは明らかに違う、琥珀色をしたアッサムティーのような爽やかな香味。そして心地よいキレ味。相良酒造のこだわりをいかんなく感じる逸品です。 |
| 原材料 | 芋（栗黄金）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | 三段仕込み | ||
| ちろりん的評価：★★★☆☆ |
|||
| 「相良兵六」とはぜんぜん違います。もちろん美味しいです。ただクリコガネが控えめかな〜？ 甘ったるくなくていいと思います。「時を越えて」もクリコガネですが、こうも味が違うんですね〜。 この相良兵六には「紅東」のもう１種類があるんだって〜。ビンは見た目同じで蓋に付いてる紙ラベルが違うらしい。 |
|||
| 白金酒造（株） | 鹿児島県姶良郡姶良町脇元１９３３ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 石蔵 | 鹿児島でもっとも古くから創業の蔵元さんです。 芋は手剥き、木桶蒸留・・・などなど手間をかける いい仕事をする蔵だと思います。 この銘柄は、すべて昔のままの手作り。登録有形文化財の石蔵で黒瀬杜氏が作る逸品。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | ？麹 ハコ麹 | ||
| 蒸留 | 木桶 | ||
| タイプ | 甕壷仕込み | ||
| ちろりん的評価：★★★★☆ |
|||
| むだがなく雑味もない。すんごく丁寧に作ってあるすばらしい焼酎です。おいしいです。。。 いい焼酎を飲みなれちゃうと・・・おいしくない？焼酎はもう口にできなくなりまする。 |
|||
| （有）白石酒造 | 鹿児島県日置郡市来町湊町３１３８ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 天狗櫻 |
白麹を使用した、壷仕込みの豊かな香りとなめらかな味わいの焼酎です。 品質の高さを自慢して命名され、甘口でソフトな飲み口です。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：★★★★★パーフェクト！ |
|||
| めっちゃ！美味しいです！！！かなりの高得点です！！！私の中のベスト５内に入ります。 暑い季節なんで、ロックと水割りでしかのんでませんが、きっとお湯でもＯＫなはず。 |
|||
| （有）白石酒造 | 鹿児島県日置郡市来町湊町３１３８ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 花と蝶 | 甘口のコクがありながらもフルーティーさが特長のバランスのとれた芋焼酎。水割りやロックが良いかと思います。ちなみにラベルは美大卒の白石酒造社長が自ら手がけたラベルです。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：★★★★★パーフェクト！ |
|||
| これまた、美味しい焼酎です！白石酒造恐るべし・・・。参りましたっ！文句なく美味しいです。 味は甘口でコクがあり絶妙のバランス。。。あ〜ん。。。迷っちゃうぅ〜 |
|||
| （有）白石酒造 | 鹿児島県日置郡市来町湊町３１３８ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 紅椿 | "紅椿" は匠の技の "粋" を集め、甕仕込み、甕貯蔵、芳香豊かにして満足させる味は焼酎の最高峰を極めた芸術品です |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：★★★★★パーフェクト！ |
|||
| すばらしい！！！おいひ〜♪もう〜どうしましょう！！！ かめ壷貯蔵の華やかな香りとまろやかな口当たりが楽しめます 次は、黒天狗をＧＥＴ！なのだ〜 |
|||
| さつま無双（株） | 鹿児島県鹿児島市七ツ島１−−１−１７ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 竈 | 酒職人ギルドシリーズです。 カメ壷仕込みカメ壷貯蔵３年の無濾過芋焼酎です！ 木目細かく繊細で飲みやすゥ〜!! |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | 甕壺仕込み | ||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| ようやくＧＥＴ！ギルドコレクションちゃくちゃくぅ〜 | |||
| 櫻井酒造（株） | 鹿児島県日置郡金峰町池辺２９５ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 造り酒屋 櫻井 | 焼酎本来の風味を損なわない為に、出来るだけ濾過を控えめにしています。 麹は白麹で金峰町産の酒米を使用し、割り水には関平鉱泉を使用。何処まで焼酎の旨味を引き出せるかを前提に精魂込めて造り上げた逸品です。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 楽しみだな〜♪ | |||
| （有）白石酒造 | 鹿児島県日置郡市来町湊町３１３８ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 黒天狗 | 黒天狗は白石酒造の超限定いも焼酎で、黒麹を用い１次２次仕込み共にカメ壺仕込みにて丁寧に醸した焼酎を甕にて３年間ゆっくりと熟成させています。甕熟成ならではの上品でのびのある味わい |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：★★★★★パーフェクト！ |
|||
| いや〜、これまたおいしいですね〜♪最初に甘みがきて、まろみがあって、後は黒麹ならではのキレもある。 私は基本的にロック党なので、お湯にしたら印象がまたちがうかも。。。 |
|||
| （有）佐多宗二商店 | 鹿児島県揖宿郡頴娃町別府４９１０ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | かめ壺仕込・貯蔵 晴耕雨讀（黒麹） |
＜季節限定商品＞ 2005年7月新発売 ●原材料／さつま芋（頴娃町産コガネセンガン）米麹（黒麹） |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 偶然にも入手できた限定ものです。 | |||
| （有）白石酒造 | 鹿児島県日置郡市来町湊町３１３８ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 影法師蔵 | 蔵に残された菌（ほうし）を美味く引き出し、手造りかめ仕込み。さらに、かめ貯蔵された口当たりの良い逸品。酒店のP.B焼酎として販売され、今でも全国数十店舗の特約販売です。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：★★★★☆ |
|||
| 黒らしい黒麹焼酎で、パンチはあるけど口あたりはよい焼酎です。黒天狗とはまた一味違う感じ。美味しいです。 | |||
| 櫻井酒造（株） | 鹿児島県日置郡金峰町池辺２９５ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 黒 櫻井 | 焼酎本来の風味を損なわない為に、出来るだけ濾過を控えめにしています。 麹は白麹で金峰町産の酒米を使用し、割り水には関平鉱泉を使用。何処まで焼酎の旨味を引き出せるかを前提に精魂込めて造り上げた逸品です。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 楽しみだな〜♪ | |||
| 塩田酒造（株） | 鹿児島県薩摩川内市里町里１６０４ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 六代目百合 | 薩摩半島の西方にある甑（こしき）島で造られる本格いも焼酎で、常圧蒸留、黒麹で白さつま芋の旨さを十二分に引き出しています。湯割りにしても崩れないまろやかな風味、何とも言えない心地よい余韻は至福のひと時です。２５度は風味まろやかでやわらかさを感じます。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| かなり期待している、甑島の焼酎です！ | |||
| （有）白石酒造 | 鹿児島県日置郡市来町湊町３１３８ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 黒吉 | 麹に使用する米に通常の白米に変わり、古代米（黒米）を使用し仕込んでいます。黒米はタンパク質やビタミン類が豊富に含んでおり栄養価の高いお米ですが、収穫量が少なく現在はあまり作られていません。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 早く飲まなくちゃ！ | |||
| （有）白石酒造 | 鹿児島県日置郡市来町湊町３１３８ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 白石原酒 | にごり白石原酒は黒麹仕込みの原酒を無濾過、無調整のまま瓶詰した限定品です。ロックで飲んでみると、その香ばしい香りと、力強い芋の風味を堪能出来ます。また、度数を感じさせないまろやかさとスムーズな喉越しは驚くばかりです。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 早く飲まなくちゃ！ | |||
| 白金酒造（株） | 鹿児島県姶良郡姶良町脇元１９３３ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 姶良 | 北九州地区の酒販店の要望により、一個一個全て芋の皮をむいて仕込んだ、くせのないすっきりした味わいの焼酎です。 「芋焼酎は苦手」という方にも大人気です。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 木桶 | ||
| タイプ | 甕壷仕込み | ||
| ちろりん的評価：★★★☆☆ |
|||
| お湯でバケた！甘い！ | |||
| 櫻井酒造（株） | 鹿児島県日置郡金峰町池辺２９５ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 古酒 櫻井（３号タンク） | 櫻井古酒は23号タンク（8年と12年のブレンド）から始まり、17年古酒(20号タンク)→23年貯蔵→21号タンク（12年古酒）→3号タンク（12年古酒05年4月より）と発売されました。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 楽しみだな〜♪ | |||
| 佐藤酒造（有） | 鹿児島県姶良郡牧園町宿窪田2063 | ||
| 銘柄 | 原酒あらざけ | 無ろ過の芋焼酎のパイオニアとしてデビューした銘柄。黒麹の独特の香りは、敬遠されていた時代があり、ろ過によって香りを抑える手法が当たり前になっていました。それに反して、ろ過によって失われる重厚な味わいをろ過を行わないことによってそのまま残し、貯蔵、熟成させた原酒です。 |
|
| 原材料 | |||
| Ａｌｃ． | ３８度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | 無濾過 | ||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| どうなんでしょう？ | |||
| 佐藤酒造（有） | 鹿児島県姶良郡牧園町宿窪田2063 | ||
| 銘柄 | 佐藤 白麹 | 白麹のやわらかい酒質に素直なコガネセンガンの甘さを表現しました。ゆったりとしたときの流れを感じさせながら、おだやかにやさしく宴を盛り上げてくれる焼酎です。 | |
| 原材料 | |||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：★★★☆☆ |
|||
| ・・・あまりにも期待が大きすぎて、あれぇ？そんなはずじゃ〜！拍子抜け。 おいしいには、おいしいんだけど、もっと他にも美味しいのはあるぞ。。。って感じです。 ・・・物足りな〜いです。県外の人にウケてる理由がわかったような気がする。 |
|||
| 佐藤酒造（有） | 鹿児島県姶良郡牧園町宿窪田2063 | ||
| 銘柄 | 佐藤 黒麹 | この【佐藤】黒麹は、黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し、コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りをもたせ、重厚な飲みごたえを感じさせてくれます。 | |
| 原材料 | |||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| どうなんだろう？ | |||
| 相良酒造合名会社 | 鹿児島県鹿児島市柳町５−６ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 仲右衛門 | 香り風味、甘味という大事な要素にこだわり原料は勿論、蒸留された原酒は機械を頼らず昔ながらの手作業で管理し、どこまでも 味にこだわった焼酎です。焼酎の旨みが最も幅広く味わえる度数がアルコール分３０％であることに着目して、そのための蒸留と調合熟成して造られています。薩摩下田七窪の銘水と有機栽培の芋を使用数多くある原酒の中より選び抜いた幻の逸品です。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ３０度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| どうでしょう？ | |||
| （有）佐多宗二商店 | 鹿児島県揖宿郡頴娃町別府４９１０ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 不二才 | 芋焼酎の本来のおいしさを思い出させます。 通のあなたにこそ飲んでほしい、薩摩の薩摩。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| まだ「不二才」も飲んだことないのに・・・いいのかな〜？ | |||
| 櫻井酒造（株） | 鹿児島県日置郡金峰町池辺２９５ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | さつま松の露 | 丁寧な造りで定評のある櫻井酒造のスタンダードな一品、当店の一押しの「いも焼酎」です。 白麹を使っていますが、隠し味にほんのわずか「黒麹造り」の原酒をブレンドしてあります。 口に含むと、ほのかな芋の薫とグッと来る力強さを感じさせるなんともいえない味わい深い焼酎です。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白・黒麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：★★★★★優秀！ |
|||
| 好き好き大好き〜♪おいひ〜♪ | |||
| （有）白石酒造 | 鹿児島県日置郡市来町湊町３１３８ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 栗東 | 栗東（くりあづま） 鹿児島県出水郡東町でさつまいもを栽培されている宮路農園の宮路一良さんが「栗東」という良質のさつま芋を作って7年になります。この芋は「こがねせんがん」の改良種で「栗東」と命名され商標登録された有機栽培の高価で糖度の高い貴重な芋です。 日置郡市来町の白石酒造は生産石数４００石の原材料から厳選し全工程手造りのこだわりに想いをいれた甕壷仕込み焼酎の小さな蔵です。北山欣也杜氏は芋焼酎を造って45年の名人です。 |
| 原材料 | 芋（栗東）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | |||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 楽しみ！ | |||
| 佐藤酒造（有） | 鹿児島県姶良郡牧園町宿窪田2063 | ||
| 銘柄 | 原酒あらあらざけ | 蒸留したての新酒で無濾過、無調整。インパクトのある甘みがガツンと来て、スキッと切れていく。酒徒が好む飲み応えある焼酎だが、女性にも人気。ロック、お湯割りでも美味しい。 | |
| 原材料 | |||
| Ａｌｃ． | ３８度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | 無濾過 | ||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| どうなんでしょう？ | |||
| 薩摩酒造（株） | 鹿児島県 | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 枕崎 | １００年使い込んだかめ壺（三石甕壺）８６個だけで渾身の仕込みを行い、この商品に「枕崎」を冠して発売致します。長年の杜氏の技が織り成す熟練された味なのか。それともネーミングが感慨深いのか・・・それにしても旨い。なんと洗練された味か。キレがありながら飲み易い。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | |||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| どうなんでしょう | |||
さ
し
| 塩田酒造（株） | 鹿児島県薩摩川内市里町里１６０４ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 風に吹かれて | |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | 度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 原酒かぁ。。。 | |||
| 塩田酒造（株） | 鹿児島県薩摩川内市里町里１６０４ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 六代目百合・３５度 | 薩摩半島の西方にある甑（こしき）島で造られる本格いも焼酎で、常圧蒸留、黒麹で白さつま芋の旨さを十二分に引き出しています。湯割りにしても崩れないまろやかな風味、何とも言えない心地よい余韻は至福のひと時です。２５度は風味まろやかでやわらかさを感じます。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ３５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| かなり期待している、甑島の焼酎です！ | |||
| 相良酒造合名会社 | 鹿児島県鹿児島市柳町５−６ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 醇良 相良兵六（紅薩摩） | |
| 原材料 | 芋（紅薩摩）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | 三段仕込み | ||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| どうでしょう？ | |||
| （有）白石酒造 | 鹿児島県日置郡市来町湊町３１３８ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 芋山田 原酒 | |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 黒麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 早く飲まなくちゃ！ | |||
| 櫻井酒造（株） | 鹿児島県日置郡金峰町池辺２９５ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 古酒 櫻井（２１号タンク） | 櫻井古酒は23号タンク（8年と12年のブレンド）から始まり、17年古酒(20号タンク)→23年貯蔵→21号タンク（12年古酒）→3号タンク（12年古酒05年4月より）と発売されました。 |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | ２５度 | ||
| 使用麹 | 白麹 | ||
| 蒸留 | |||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 楽しみだな〜♪ | |||
| 松露酒造（株） | 宮崎県串間市寺里１−１７−５ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | 松露１０４ | |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | 度 | ||
| 使用麹 | 麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||
| 松露酒造（株） | 宮崎県串間市寺里１−１７−５ | ||
| フォト リニューアル中 |
銘柄 | ひょうすんぼ | |
| 原材料 | 芋（黄金千貫）・米麹 | ||
| Ａｌｃ． | 度 | ||
| 使用麹 | 麹 | ||
| 蒸留 | 常圧 | ||
| タイプ | |||
| ちろりん的評価：まだ飲んでない |
|||