まきっぺのレシピ～ミルクもち

晩ご飯にぴったりなおかずのレシピと食材を紹介しています。ここで使っている食器も見てくださいね！

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ロイヤルクイーン料理

ミルクもち
＊材料＊　（４人分）　片栗粉　　　　　　　　　５０ｇ　生クリーム　　　　　　１００ｃｃ　牛乳　　　　　　　　　　３００ｃｃ　砂糖　　　　　　　　　　大さじ４＊仕上げ　　きな粉　　　　　　　　　５０ｇ　　砂糖　　　　　　　　　　５０ｇ　　塩　　　　　　　　　　　少々
＊作り方＊　１．小フライパンに材料を全部入れて中火にかける。　２．マッシャーで手早くかきまぜる。　３．まとまってきて、ほどよいかたさになれば火を止めて少し冷ます。　４．仕上げ用のきな粉と砂糖と塩をまぜ合わせる。　５．３.をスプーンで一口大にまとめて４.をまぶして出来上がり♪
※　ミルクもちがまとまるまで、手を休めずマッシャーでかきまわし続けることがポイントです。　　（手を休めると片栗粉がダマになり、上手くできません）
※　きな粉をまぶす時にビニール袋を使えば、きな粉が散らばらず、最後はそのまま捨てるだけなので　　後片付けも簡単ですよ。
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