晩ご飯にぴったりなおかずのレシピと食材を紹介しています。 ここで使っている食器も見てくださいね！
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なすとしょうがの炒め物
＊
材料＊
（４人分）
なす ４本
しょうが １かけ
ごま油 １００ｃｃ
酒 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
＊作り方＊
１．なすは長さを半分に切り、それを縦半分に切ってから半月切りにする。
２．しょうがは皮をむいておろしておく。
３．鍋にごま油を熱して、中火でなすを炒める。
４．炒まったら酒を振り、さっと炒める。
５．仕上げにおろしたしょうがとしょうゆを入れて出来上がり♪
☆ 簡単・お手軽に出来る一品です！
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＊材料＊ （４人分）