私たちは香港に滞在中、朝・昼・晩の他にオヤツに夜食と
最低でも１日５食、
さらにデザート屋だの屋台の買い食いだのを含めて
滞在中ほとんど食べ続けていると言ってもいいでしょう。
｢美食探訪｣というと、さも優雅で華やかな響きがありますが、
マスコミ関係の取材旅行のようにプロのコーディネータがいるわけでもなく、
取材用のクルーがいるわけでもないので、
実際には失敗とドタバタの連続です。
ここでは本文でご紹介しなかった私たちの悲喜コモゴモのエピソードを
紹介させていただきます。
考えてみると、これが「美食探訪」の本当の姿なのかもしれません。
なお、これは旅行記ではなく、印象に残っている事柄のみを記載しています。
また、2001年10月のサイト開設より以前の事柄は記憶をたどって記しています。
予めご了承ください。
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