澳洲牛奶公司

九龍佐敦白加士街47號地下
G/F, 47 Parkes St., Jordan, Kowloon
℡ 27301356

味
ホスピタリティ
値段
おすすめ度

道を１本隔てただけの近所に同じような食べ物を扱う有名店があるのだが、客の入りは比較にならない。
この店の方が彌敦道から離れているのに、いつ行っても大勢の客で賑わっている。
プリンは食べたいが観光客の多い有名店は敬遠したいという人にはおすすめ（ただし果物と牛乳を合わせたような飲み物は置いていない）。

この店で地元の人に絶大な人気を誇っているのがスクランブルエッグ。
朝には客の大半が朝食セットメニューにある煎蛋（目玉焼き）を炒蛋（スクランブルエッグ）に替えてもらっているし、午後に訪れれば大勢の客がスクランブルエッグのサンドイッチやトーストを食べているのを目にする。
取り立てて言うほどのものでもないような気がするが、味は悪くない。
この店では地元の人に倣ってスクランブルエッグサンドを食べるのも一興だ。

メニュー抜粋

杏汁燉蛋（アンニン風味の卵プリン）
　卵味も素朴なプリンにアンニンの香りをつけたもの。
　温かいものと冷たいものがある。

蛋白燉鮮牛奶（牛乳プリン）
　牛乳と卵白を合わせた白いプリン。
　温かいものと冷たいものがある。

鷄蛋文治（卵サンド）
　スクランブルエッグを挟んだサンドイッチ。
　この店の大人気メニュー。