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| 九龍尖沙咀香港文化中心餐廳大樓１樓 1/F, Hong Kong Cultural Centre, Tsim Sha Tsui, Kowloon ℡ 27220932 |
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  この店は夜も営業していて広東料理を食べられるのだが、日中の飲茶の方が断然おすすめだ。 同じ建物の中に結婚登記處（結婚届出所）があるため、ウェディングドレス姿で家族と飲茶をしている花嫁を見かけることがあるのも、この店ならではのものだ。 以前は種類の豊富な点心をワゴン式で楽しめたところがこの店のセールスポイントだったのだが、最近オーダーシートに記入する方式に変わってしまった。 それでも基本的な点心やデザートは一通り揃っているし、オーダーシートに載っていない点心もお盆に載せて売り歩いていることもある。 以前はタイミング次第で食べられた金魚やウサギなど動物をかたどった点心も「得意點心」として紹介されていて、手軽に注文できるようになった。 店員は概して無愛想だが、観光客慣れしているのでコミュニケーションに苦労することはない。 また、朝から営業するようになったので、尖沙咀界隈で朝から飲茶ができる店が増えたと考えることもできるだろう。
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水晶鮮蝦餃（エビギョウザ）