| ＜材料と作り方＞ 割合・・・米１：水１．１ 沸騰してきたら、とろ火にして１２分、あとは１０分ほど蒸らし。 ＜ワンポイントアドバイス＞ お米は半カップで小盛りで２膳くらいいけます。 お米が少ないときは、炊く時間も少々短くてもオッケーのようです。  画像は、シンプルな和食。 土鍋ご飯、みそ汁（具は、煮物を刻んだもの＆ねぎ）、いくらの醤油漬け もちろんこのできたてご飯にイクラをのせていくら丼にしたんだ〜。おいしかった〜。幸せだ。 |
おなべでご飯（３月３１日）
テレビでやっていたひとり暮しのご飯の特集をみて、ちょこっとご飯炊きたいときは
おなべでも簡単に早く炊けるというので、ひとり用雑炊土鍋で炊いてみました。
もちろん、たくさん炊いてフリージング活用もいいですが、ひとり分ご飯がこんなに手軽なら
気持ちは贅沢なんじゃないでしょうか？
| ＜材料と作り方＞ 割合・・・米１：水１．１ 沸騰してきたら、とろ火にして１２分、あとは１０分ほど蒸らし。 ＜ワンポイントアドバイス＞ お米は半カップで小盛りで２膳くらいいけます。 お米が少ないときは、炊く時間も少々短くてもオッケーのようです。 画像は、シンプルな和食。 土鍋ご飯、みそ汁（具は、煮物を刻んだもの＆ねぎ）、いくらの醤油漬け もちろんこのできたてご飯にイクラをのせていくら丼にしたんだ〜。おいしかった〜。幸せだ。 |
