北海道バフンウニ漁師 が送る、積丹半島バフンウニ丼、バフンウニ踊り食い 　|　　　|　　　　　　　|　　　　｜

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バフンウニ 時期限定　

北海道バフンウニ旬 ６月バフンウニ漁初日　８月末までの時期限定で漁模様により御提供させていただきます。 小樽産ばふんうに丼は、５月１０日以降召し上がれます。 　　　　　　私が採ったバフンウニ生ウニ丼は、￥３，５００　　（税込み）前後　で　ご提供していますが、漁模様　と　お値段　の確認　のお電話を、お待ちしております。 　バフンウニ　の漁獲量　激減　 ””　ムラサキウニ　””　に比べバフンウニは、非常に漁獲量が少ない為　、漁模様の御確認頂ければ幸いです。 バフンウニ　海鮮丼メニュー バフンウニ・ムラサキウニ　の2色丼 バフンウニ・かに丼 バフンウニ・かに・イクラ　　の3色丼 バフンウ二・イクラ丼
ムラサキウニ
ムラサキウニ　の　生うに丼 　　　　　　　　　　　　　　\　2,500　（税込み）	ムラサキウニ・イクラ・かに　の三色丼 　　　　　　　　　　　　　\　3,200　（税込み）

　活ウニ　バフンウニ　・　ムラサキウニ　の踊り食い

海中に生息している状態のままの、　バフンウニ　と　ムラサキウニ　を召し上がってみませんか。

活ウニ　ムラサキウニ　 　￥500	活ウニ　バフンウニ　　 ￥800

　　　　バフンウニの旬

北海道積丹半島のウニ漁師が、待ちに待った、、、、バフンウニ漁解禁日　

• ５月１０日　小樽バフンウニ漁解禁予定　小樽産ウニ丼が食べられる。
• ６月１日　美国地区　うに丼解禁予定。積丹産バフンウニが食べれます。
• 積丹半島地区　６月１０日から　ウニ漁　解禁予定です

　 　北海道バフンウニ通販　実施中　　　　　　　

北海道積丹半島ウニ漁師の無添加、、獲れたてバフンウニ　と　ムラサキウニ　を　100ｇの塩水ウニパックにして通販いたします。

ムラサキウニ　と

バフンウニ　の
塩水ウニパックも時期限定で６月から８月まで、通販も取り扱っております。　　　　　詳しくはバフンウニ通販のページへ　

　　　　　　　　
■お持ち帰り用　バフンウニ・ムラサキウニ弁当もあります。。

北海道積丹半島、うに漁師佐藤食堂が送るバフンウニとムラサキウニの６月から８月時期限定生うに丼、佐藤食堂の活うにの踊り食い、うに丼を食べに来てください。時期中は、獲れたて無添加　バフンうに通販も実施中

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