左記の写真が、真だらと並ぶ”北海道すし屋の高級食材ばふんうにの生うに丼”サマーバーゲン価格破壊のお知らせウニ漁師直営食堂が送るここ札幌の西積丹半島の北海道郷土料理冬の高級食材 真だら と北海道発生ウニ丼の価格破壊の話
左記の写真が、真だらと並ぶ”北海道すし屋の高級食材ばふんうにの生うに丼”サマーバーゲン価格破壊のお知らせ
北海道すし屋のうまいもの札幌の西積丹産真だら
北海道郷土料理冬の魚 真だら は、刺し網で漁をしているのが市場に出回っている。
釣りの対象魚としても知られている。真だらは何といっても北海道冬のたべもの冬の味覚で、塩味の鍋物三平汁、お刺身、焼き物、揚げ物、等捨てる所が無い魚です。
特に””タチ””（真だらの精巣）は是非一度ご賞味あれ。 格別の冬のたべものお味ですよ。右記の写真は、マダラ昆布締めのお刺身になります。
下記の写真はタラの組合での水揚げの様子。
