#009
 サバ缶とにんじんとトマトジュースの味噌汁材料（二人分くらい）：水200ｇ、トマトジュース190ｇ、にんじん少量千切り、サバ缶1缶 作り方：水とトマトジュースをなべに入れ、千切りにしたにんじんを入れ、柔らかくなるまで煮る。だしをいれる。サバ缶は汁を捨ててサバだけをいれる。その後味噌を入れて出来上がり。 感想：ただでさえどろどろしているトマトジュースが、水で薄くなっているとはいえ、やはりかなりどろどろしている。塩を少々入れて風味を出すとよいかもしれない。サバはなかなかいける。まずくはない。でもうまいともいえない味だ。 |
#010
 ジャガイモと白菜キムチの味噌汁材料（二人分くらい）：水350ｇ、ジャガイモ中1個、白菜のキムチ適量、キムチの素適量 作り方：水350ｇの入ったなべの中にジャガイモを入れる。だしをいれ、柔らかくなったら白菜キムチをいれる。温まったところで火を止めて味噌を入れる。辛みが足りないので、キムチの素を適量いれる。これでできあがり。 感想：冷たくても辛いキムチは、温めたらとても辛かった。食べているとき、口の中が非常に辛くなった場合はジャガイモを食べて舌を回復させるとよいだろう。辛すぎて、味噌の味がよく分からなかった。 |
#011
 なめこと豆腐とケチャップとトマトの味噌汁材料：（四人分くらい）水350g、なめこ1パック、豆腐半丁、ケチャップ適量、トマト中1個 作り方：水を火にかけ、なめこ、豆腐を入れる。だしを入れて、すぐにケチャップを適量入れる。沸騰直前になったら味噌を入れて、その後トマトを入れる。トマトは食べる直前にちょくせつお椀に入れるのもよい。これで出来上がり。 感想：二人分を作ろうと思ったら、なめこの量が多すぎて四人分くらいになってしまった。熱いうちはケチャップの「酢」が鼻について、なんともならないにおいだ。ケチャップのこってりした汁と、トマトのさっぱりした食感が、わけの分からないあじを出す。 |
#012
 カレーの王子様と豆腐とピーマンの味噌汁材料：（二人分くらい）水200g、カレーの王子様１箱、豆腐半丁、ピーマン２個 作り方：水を入れ、カレーの王子様140gとまぜる。だし、ピーマンを入れ、沸騰直前に豆腐を入れる。沸騰したら味噌をいれてできあがり。 感想：カレーの油っこさと、味噌と豆腐、そして子どもが食べやすいように作ったカレーの具（挽肉など）の組み合わせから、「麻婆豆腐」の雰囲気が味わえる。唯一噛み答えのあるピーマンは、なかなかいい味を出していた。ただでさえ甘いカレーは、味噌汁にすると気にならなくなる。 |
