いよいよ。初お料理教室・・ソワソワしています
お友達のお母様の手作りエプロンに願をかけています
ここで、みなさんにお料理していただきます
茶碗蒸しに梅酢あんをかけて完成♪
みんなで盛り付け中・・
お腹すいた〜！
完成！です
やったね☆お疲れさま♪
お料理教室が終わってから、お茶会へと突入です
手作りの紫イモのスイートポテトタルトと丸子紅茶でおしゃべり・・
デザートは別腹です☆
中国茶工夫式で淹れてみました
丸子紅茶とは、静岡の紅茶で珍しい国産の紅茶です
丸子が日本の紅茶の発祥の地なんだそうです
この中でも今回の紅富貴という種は、花粉症にも効くのだとか・・
お砂糖もミルクも入れず、ストレートでいただきます
味は・・爽やかで苦味もなく、少し甘いですね
大好きです☆
遊楽食房 初お料理教室 2005.11/3
いいお天気に恵まれたこの日。
４名のはずが嬉しいことに５名となり、良き出逢いに期待が膨らみます
