レ シ ピ３

「今日も暑いな〜、こんな日にはアイスクリーム。それじゃ、作りに行くかマルセル、ゼフェル家に。」
「そうだね」
「ゼフェルーアイスクリーム製造機貸して。」
「わり〜あれ、もとにもどしたから。」
「元にもどした？あっ、カキ氷器？」
「やっぱりあれ、カキ氷器だったんだなー」
「・・・・・・・・。」
アイスクリーム

材料（４〜６人分）
牛乳・・・・・・・２００cc

生クリーム・・２００cc

バニラエッセンス・・・少々

卵・・・・・１個

卵黄・・・２個

グラニュー糖・・・５０ｇ
１ 鍋に牛乳と生クリームを合わせ、バニラエッセンスを加え、沸騰直前まで温めます。 ２ ボールに卵と卵黄を入れてほぐし、グラニュー糖を加えてすり混ぜます。
３ Aに@をすこしずつ加え混ぜ、再び鍋にこし入れます。とろみがつく程度に温め、火からおろします。 ４ ボールに移して氷水をあて、混ぜながら冷まします。さめたら容器に移して冷蔵庫に入れます。
1時間後取り出して泡立て器で混ぜます。この作業を3回ほど繰り返してください。
「ふ〜疲れた。」
「出来上がる前にカキ氷食べた〜いよゼフェル〜」
「わかったわかった作ってやるよ。」
「私も食べたいですね〜宇治金時なんかいいですね〜。思い出しますね。」
「ゲッ いつの間にルヴァ様」
「カキ氷も思い出なのかよ？」
「は〜、そうですよ、あれは子供のころ・・・」
「話長くなりそうですよ・・・・・」
「ルヴァ、とける前に食えよ、カキ氷」
このレシピを見て「つくってみたわ」って言う女王候補の皆さん
ぜひご感想を聞かせてください。
大好きなあの方に食べていただけるかもしれませんよ〜。