不耕起栽培・手作業
最終更新日 2007/11/12
仕事	仕事の内容と使う道具	時期
ヤギ用 干し草づくり	冬の間ヤギが食べる食料づくり。 草刈りをして、天日で干した草を束ねて運ぶ仕事 道具（熊手）	6月下旬〜8月下旬
麦蒔き	畑を耕さないままの状態で種を蒔きます 道具（唐鍬・草取り鎌・馬鹿棒）	9月下旬
麦刈り	かまで一株ずつ刈り取ります 道具（稲刈り鎌）	7月下旬
豆蒔き	耕さない畑に直接種を蒔きます 道具（唐鍬・草取り鎌・馬鹿棒）	5月中旬〜6月下旬
蕎麦蒔き	耕さない畑に直接種を蒔きます 道具（唐鍬・草取り鎌・馬鹿棒）	7月下旬
蕎麦刈り	かまで一株ずつ刈り取ります 道具（稲刈り鎌）	9月
蕎麦たたき	棒でたたき脱穀します 道具（唐棹・棒）	9月
豆の脱穀	棒でたたき脱穀します 道具（棒・ふるい・唐み）	10月
麦の脱穀	足踏み脱穀機で脱穀します 道具（足踏み脱穀機）	7月下旬
除草	作物の株間を草刈り鎌で刈り取ります 道具（草刈り鎌）	常時