【三匹が行く】

新高円寺／みそ系

ドラム缶でスープは作ってなかった
（当たり前か？）

道中にアヤシイ店があったので撮影！

前回「のんきラーメン」で「昭和軒並み」の玉砕を食らった三匹であったが、「世田谷が熱いぜ！」という「三匹内ブーム」でまた世田谷へＧＯ！

前回苦汁を飲んだ「のんき」前を通過後、ドラム缶ラーメン「北の屋」へ・・・

しかし道路工事で車を停められず、徒歩5分程の空き地前に停車させ、徒歩で行くハメになる。店の前にはこの店の看板とも思えるドラム缶が置かれ、雰囲気は抜群。

「いらっしゃい！」

客は3名ばかりいた。
しょうゆラーメンをオーダーする。
いかにも独身男性の夕食という雰囲気が店に漂う。
厨房は綺麗にしており、仕事っぷりも手際よくしかも丁寧で好感が持てる。

いけそうだ・・・

しばらくして出来上がり・・・
早速スープを一口・・・う～ん、派手さはないがまあまあイケる感じだ。
しかし何か物足りない気も・・・
そう物足りないのは「ドラム缶でラーメンを作っていないから」だ！それに違いない。
ドラム缶ラーメンと言うくらいならぜひドラム缶でスープを作って欲しい！
しかし「仕事は丁寧」「店の味は出ていると思う」「これからの店だ。大事にしよう」とまあそこそこ好評ではあったが・・・いかんせん物足りない我々は、ハシゴの旅に出掛けた。世田谷まで来たんだ、当然「なんでんかんでん」だ！
しかし、かつての栄光はどこへやら、ひどすぎるとも思える出来のラーメンを食わされ、替え玉もせず帰って来た。

店を出た後、駐車場の横を歩いていたギャルがとてもキュートだったのが今日の成果かな？

	40点	テクノ、ジャングルが発展して生まれた、、、それが「ドラム＆ベース」醤油ラーメンをドラム缶を使ってダシをとったように演出するため店先にドラム缶をおいてるそれが「ラーメン北の」仕事は丁寧だったと思うよ。これからの店だね。
	50点	化学調味料に頼らない味が好感持てた。でもスープの味がもう少し濃い方が・・・。
	40点	個性みたいな物は感じられたけど、また来たいとは思えない。