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日本酒の評価
とりあえず、10点満点でうまさを基準に点数だけつけよう。
最近、すぐに忘れるのでメモ帳がわりに酒についての記録を残すのが目的だ。
基本的に純米酒か純米吟醸酒しか飲まない。
アルコール添加の酒は論外。ましてや、普通酒なんて飲む気はない。
ちなみに私の舌はいいかげんなので、でたらめな評価になりやすい。
| 銘柄 | 醸造元 | 種類 | 価格 | 感想 | 点数 |
| 飲み屋の酒 | 大メーカー | たいていまずい。 | 薄めてるだろ。その上ぼったくり。 | 飲み会の酒は選ばせろ。 | ☆〜☆☆☆ |
| 爛漫 純米酒 まなぐ凧 | 秋田銘醸 | 純米酒 | 379円・300ml(228円/1合) | ちびちび飲んだ。 | ☆☆☆☆☆☆ |
| 賀茂鶴 | 賀茂鶴酒造 | 純米酒 | 399円・300ml(240円/1合) | すっと飲めた。 | ☆☆☆☆☆☆☆ |
| 上撰 白雪 | 小西酒造 | 特別純米酒 | 155円・180ml(155円/1合) | カップ酒だけどなかなか減らなかった。 | ☆☆☆☆ |
| 日本盛 お米だけの酒 | 日本盛 | 純米酒 | 190円・200ml(171円/1合) | カップ酒だけどなかなか減らなかった。 | ☆☆☆☆ |
| 〆張鶴 純 | 宮尾酒造 | 純米吟醸酒 | 3050円・720ml(763円/1合) | うまい。しかし、酒屋にぼられた。 | ☆☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 富翁 吟麗 | 北川本家 | 純米大吟醸 | 560円・300ml(336円/1合) | まぁまぁ。 | ☆☆☆☆☆☆☆ |
| 越乃雪しずく | お福酒造 | 吟醸酒 | 500円・300ml(300円/1合) | まぁまぁ。 | ☆☆☆☆☆☆☆ |
| 阿桜 寒仕込 雪の音 | 阿桜酒造 | 純米吟醸酒 | 710円・300ml(426円/1合) | まぁまぁ。 | ☆☆☆☆☆☆☆ |
| 越の磯 低温蔵囲い生貯 | 越の磯 | 純米吟醸酒 | 520円・300ml(312円/1合) | まぁまぁ。 | ☆☆☆☆☆☆☆ |
| 川鶴 天然木綿袋しぼり 槽垂れ雫 | 川鶴酒造 | 純米吟醸酒 | | さわやかですいっと一合入った。 | ☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| あら玉 | 和田酒造 | 純米吟醸酒 | | さわやかですいっと一合入った。 | ☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 菊美人 | 菊美人酒造 | 特別純米酒 | | さわやかですいっと一合入った。 | ☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 桃の滴 | 松本酒造 | 純米大吟醸 | | さわやかですいっと一合入った。 | ☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 笹一 | 笹一酒造 | 純米吟醸酒 | | まぁまぁ。 | ☆☆☆☆☆☆ |