スイス・ウェンガー社製 スナックナイフ
このスナックナイフは本当によく切れる。
うぱ(夫)の母にいただいたもの。
かれこれ１０年くらい使っているが、一度も刃を研いだことがないのに今だによく切れる。
フランスパンや１個だけ残ったケーキを分けるのに重宝している。
サンドイッチを作る時など、トマトやハムやチーズを薄切りにしたりするのもうまくいく。
押して引いてと動かしながら切るほうが、きれいに切れる。
とにかく、柔らかいものを切る時にはとても便利。
グリルした肉を切るのにも使っている。
ウェンガー社はアーミーナイフの名匠。
この間、友人がこのナイフを褒めていたのを思い出して、
みい(次男)の小学校入学の内祝いに送ろうかなとデパートを探すとあった。
わたしが持っているのは、刃渡り１３．５ｃｍ。
２２ｃｍのもあった。
でもナイフが内祝いっていうのもなにかな・・・。
と考えて、春らしいお皿にしてしまった。
けれど、これは便利と自信があったのはこのナイフ。
切れ味はバツグンだ。
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