菊姫利き酒会
2006年10月17日(土)
参加人数18人
菊姫ホームページ http://www.kikuhime.co.jp/
今回のラインナップ 左から

黒吟(くろぎん)       吟醸3年古酒  
菊理姫(くくりひめ)     吟醸10年古酒 菊姫最高峰
にごり酒
山廃純米           純米男酒
金剣(きんけん・けんは本来旧字) 純米女酒
菊               本醸造 燗しました
山廃吟醸原酒11年産   菊姫社長コレクション 

かなんさん 「momo」と言う曲を作って、歌ってくれました。
とてもやさしく、やわらかい曲で、心を癒してくれました。
茂々で聞くことが出来ます。
つまみは主に富山の名産
TOMMYさんの差し入れが
沢山ありました。
カウンターの上のカラフルなものは、富山のかまぼこです。
菊姫の仕込み水をチェイサーにして
菊理姫、黒吟、社長コレクションと
上等な酒から利いていきます。
燗酒は電子レンジでなく、
なべにお湯を温めて燗をつけました。
参加者には菊姫さんより頂いた、「酒道入門」4冊「菊姫の記」を差し上げました。
茂々にも置いてありますので、興味のある方は声をかけてください。
さて、皆さんの今回の利き酒会の評価は?
とても喜んでいただけました。


皆さんのご意見と、私の感想をまとめると、
@社長コレクションは最高でしたねぇ
@菊理姫は開けたては固いので、封を開けてしばらく置いておいた分、
 硬さが抜け、とてもいい状態になっていました。
@黒吟は、不動の味ですね。老ね香、老ね味はやはり好みがあるのかなぁ。
@飲み比べると、純米酒の男酒、女酒の差がはっきりと分ります。
@燗酒もとっても良かったです!どっしりとしたしかし、飲み飽きない味は
 真冬のつまみに最高でしょう。
@菊姫のにごりは旨い!


まだまだご意見がありましたら、メールか、掲示板に書き込んでくださいね。
菊姫の営業の和田さん、大変お世話になりました。

                                     KEIKO