■メカニズム
○日本人の死亡原因トップである。
○もっとも多いのは肺ガンで、以下、胃ガン、結腸・直腸ガン、肝臓ガン、膵臓ガン、食道ガン、乳ガンの順で死亡者数が多い。
○ガンの発症には、食生活や喫煙、運動不足といった生活習慣が大きく関与している。
■関連サプリメントと効能
●.アガリクス・・・・・免疫力を高めて健康を増進、ガン予防にも期待
●.キノコ類由来多糖類（ＡＨＣＣ、霊芝、ハナビラタケ）・・・・・抗ガン、免疫強化にパワーを発揮
●ハトムギ・・・・・新陳代謝を促し、美肌を作る
●プロポリス・・・・・抗菌・抗炎症、組織再生促進により自然治癒力を高める
●ニンジン（高麗ニンジン）・・・・・有効成分が働き、体の異常な部分を正常な状態に戻す
●セレン・・・・・体内の抗酸化作用を助け、若さを保つミネラル
●乳酸菌・・・・・ビフィズス菌を増やして、腸のトラブルを解消
●動脈壁にコレステロールやカルシウムが付着し、動脈壁が厚くなったり硬くなり、脳や心臓等な臓器の働きが悪くなり、重大な病気が発症する危険が高まる。
●遺伝的な体質、高血圧症、血中のコレステロール（特にLDL-コレステロール）の増加による高脂血症、糖尿病が深く関わっている。また、肥満、ストレス、運動不足、喫煙もリスクを高める。
●脳動脈、頸動脈、冠状動脈、腎動脈などに起こりやすい。
「脳動脈硬化」は、立ちくらみや耳鳴り、興奮などの初期症状が現れ、進行すると脳梗塞や脳出血を引き起こす。
「冠状動脈硬化」は、心臓の機能が低下し、狭心症、心筋梗塞、心不全といった心臓発作が突然起こる危険がある。
「腎動脈硬化」は、高血圧、腎機能障害を引き起こす
「大腿動脈硬化」は下肢に血が通わなくなって壊疽（えそ）が起きる。
●EPA・DHA・・・・・血液をサラサラにして動脈硬化を防ぐ
●イチョウ葉・・・・・血行を促進して、ボケを予防・改善
●食物繊維・・・・・腸内の乳酸菌を育て、便通を助ける
●ビタミンC・・・・・万病のもととなるウイルスやストレス退治、肌の悩みにも
●ブドウ糖は細胞の基本的かつ重要なエネルギー源である。血糖値をコントロールしているのがインスリンというホルモンで、この分泌が不足、働きが不十分になって血液中のブドウ糖濃度が高い状態が続くと糖尿病になる。ブドウ糖がエネルギーとして十分に利用されず、血液中で余るようになり、尿に漏れ出す。
・「タイプ1型」は、ウイルス感染や異常な免疫反応が原因でインスリンの分泌が絶対的に不足して発症する。ある日突然、はっきりした自覚症状をもって発症する。
・「タイプ2型」型は遺伝的要素に、カロリーの過剰摂取や運動不足、ストレスなど生活習慣が加わって発症するとみられている。40〜50代を中心に増えている糖尿病は2型が圧倒的に多く、症状がゆっくり進行していくので、発症に気づかない人もいる。
●血糖値を高いまま放置すると、網膜症、腎症、神経症などの合併症が引き起こされる。
●ビタミンＢ1・・・・・脳の働きを活発にして疲労や倦怠感を予防
●ビタミンＢ2・・・・・栄養素の代謝を助ける美容のビタミン
●ビタミンＢ6・・・・・脳・神経・皮膚などを正常に保つ女性の味方
●肥満とは、体内に脂肪が過剰に蓄積した状態をいい、体重に占める体脂肪の割合（体脂肪率）が重要。男性が15.0〜20.0％、女性が20.0〜30.0％が正常で、これを超えると肥満と判定される。
●肥満には、主にホルモン分泌や脳の異常、遺伝など病気が原因の「症候性肥満」と、原因がはっきりしない「単純性肥満」があるが、肥満のほとんどが後者だといわれる。
・単純性肥満には、女性に多くみられる皮下脂肪が厚いタイプの「皮下脂肪型肥満」と中年以降の男性に多い、腸や胃、肝臓など内臓の周りに脂肪が蓄積されたタイプの「内臓脂肪型肥満」がある
●肥満は万病のもと。特に内臓脂肪型肥満では、糖尿病、高血圧、高脂血症といった生活習慣病にかかりやすい
・動脈硬化が起こりやすく、脳卒中、虚血性心疾患（狭心症や心筋梗塞）などのリスクが高まる
・高尿酸血症や睡眠時無呼吸症候群なども肥満と関連がある
・女性は更年期を過ぎると生活習慣病にかかる割合が急増するが、そこに肥満が重なると、さらに危険性が高くなる。また、乳ガン、子宮ガン、卵巣ガンの発症リスクも肥満によって高くなる
●ビタミンＢ1・・・・・脳の働きを活発にして疲労や倦怠感を予防
●ビタミンＢ2・・・・・栄養素の代謝を助ける美容のビタミン
●ビタミンＢ6・・・・・脳・神経・皮膚などを正常に保つ女性の味方
●ビタミンＢ12・・・・・貧血を予防してくれる赤いビタミン
●パントテン酸・・・・・体内で化学化合物を分解し、さまざまな中毒の予防に
●ナイアシン（ニコチン酸）・・・・・糖・脂質の代謝に作用し、悪玉コレステロールも減らす
●葉酸・・・・・細胞分化やDNA合成に作用。心臓発作やガンの予防にも
●ビオチン・・・・・肌と髪を健康に保つためのビタミ
●脳細胞が壊死し、脳機能の低下やさまざまな神経障害を起こす病気。生命にもかかわる、非常に危険な病気であり、症状を起こしたら、一刻も早く病院に行き、適切な処置を受ける必要がある。
● 脳卒中には、動脈の中に血栓（凝血塊）が詰まって、脳への流れが悪くなる「脳梗塞」と、動脈が破れて出血する「脳出血」があるが、どちらも動脈硬化と深く関係している。
●脳梗塞の原因には2つある。
・ひとつは脳血栓。脳動脈の動脈硬化が進行して血管の内腔が狭くなり、血管壁に付着していた脂肪や血栓がはがれて、血流の流れを遮ってしまう。
・もうひとつは、脳塞栓（のうそくせん）で、脳動脈以外にできた脂肪や血栓が血液に運ばれ、脳動脈を詰まらせてしまうもの。急激な発作に襲われ、脳動脈のどこが詰まったかによって、顔面マヒなどの症状が現れる。
●脳出血の原因は、脳動脈硬化がある。脳血管に高い血圧がかかり、出血を起こす。突然気分が悪くなり、激しい頭痛や吐き気などが襲ってくる。顔面マヒや言語障害などの後遺症が残ることもある。
●脳卒中は、生活習慣病によって発症リスクが高まる。危険因子には、高血圧、糖尿病、高脂血症、不整脈などの心疾患がある。
●EPA・DHA・・・・・血液をサラサラにして動脈硬化を防ぐ
●イチョウ葉・・・・・血行を促進して、ボケを予防・改善
●.アガリクス・・・・・免疫力を高めて健康を増進、ガン予防にも期待
●.キノコ類由来多糖類（ＡＨＣＣ、霊芝、ハナビラタケ）・・・・・抗ガン、免疫強化にパワーを発揮
●ビタミンＥ・・・・・抗酸化作用が老化を防ぎ、若さを保ってくれる
