農業は、自然や環境に対して、以下のように加害者になる面が多いのです。
・ 水を農薬や肥料で汚す。
・ 魚・動物を激減させる。
・ 土を砂漠化させる。
・ 使う資材は、産業廃棄物になる。
・ 人間を病気にする農薬を利用する。
このままでは、将来どうなってしまうのか?そう思い、できるだけ自然に影響を与えない方法を探し、こだわりの内容で、消費者に直接お届けする百姓を始める事にしました。野菜をつくり、ただ提供する一方通行ではなく、消費者の方にも、うちの畑で土や野菜や自然に触れ合って、なごんでもらいたいと思っています。
うちの野菜を食べ、ぜひ一度畑に来てみてください。