野菜って精密な工場??


最近キュウリの収穫していて、ふと、そう思った。照りつける太陽の光を使って、葉っぱで光合成。
なんとなくゴーッと音がしてるようで、どんどん生産されているって感じだ。
雨が降らない日が続き、土がかなり乾いてきたと思った次の日に、キュウリの収穫量は半分に減ってしまった。
水という原料がなくては、生産が減るのは仕方がない。
その上、古い葉には、べと病という病気がバッと発生してきた。
もしかしたら古い葉を自ら落としているのかもしれない。

土の中に十分な栄養分、太陽の光、そして水、これらがあって初めて、工場はフル稼働する。
工場長である人間の力量の大きさで、生産量は著しい差が生まれるだろう。

ママレモン(合成洗剤)

現代農業という雑誌にママレモンが農薬を使わないで病害虫から野菜を守る方法として載っていた。
「ママレモンは害虫を窒息死させる作用があるようですが、害虫だけをねらって少量かけ、野菜を調理するときに洗えば問題ないというのが農家の感覚です。・・」
実際の農家の感覚ってそうなのかな?そんな野菜食べたくないなー。

そう言えば生ゴミの堆肥化が盛んに言われているようですが、台所の生ゴミってどうしても合成洗剤が入っているような気がして畑に使いたくはないのだけど、余りそんなこと言う人はいないし、どうしてみんな平気なのかなと思ってしまう。

もしかしたらおかしいのはσ(^_^;)?                                                     

(平成15年1月25日)


いいもの見つけた

今年の夏が終わりの頃、「悲しくてやりきれない」の歌詞が知りたくて、インターネットで検索をしてたらとってもいいHPを見つけた。それは「ひとりだけの独り言」というHP。http://www2u.biglobe.ne.jp/~mmtt/index.htm
インターネットの中には宝物が一杯落ちているとしみじみ思ったHPでした。

(平成14年12月28日)

カラオケとブリトラ

この前、温泉にあるカラオケで本を見たら、ブリトラの曲がなんと3倍ほどに増えていた。今までは、青のり、石焼き芋、権力ハニーともう一曲ぐらいだったのになんとずらり。夫婦で喜んでしまって、カテキン、ろうそく、ひとりのうた・・・・・と歌って帰ってきた。もう解散したはずのグループなのになぜ今になって??皆さんもブリトラを歌いましょう!!
(平成14年12月28日)

トレーサビリティシステムと顔の見える関係

最近「トレーサビリティ」や「顔の見える関係」という言葉がにわかに叫ばれるようになりました。
農水省のHPによると「トレーサビリティシステム」とは、スーパー等に並んでいる食品がいつ・どこで・どのように生産・流通されたかについて、消費者の皆さんがいつでも把握出来る仕組みのことだそうです。(「トレーサビリティ」とは「追跡可能性」と訳されます。)そしてこのシステムを導入することにより「顔の見える関係」が確立できるとされています。
でも、顔の見える関係とは、言うのは簡単だけれども、実際、それは難しいことです。
わが家の野菜の場合、もし、詳しく表示をしようと思えば下のようになります。

生産者:野呂元士(40歳)
住所:519−2203 三重県多気郡勢和村片野76−3
連絡先:TEL&FAX 0598ー49−3868
 
生産方法:  農薬や化学肥料、除草剤は一度も使用しないで栽培。
害虫の防ぎ方:虫の活動期とずらして栽培したり、防虫ネットで作物を覆い、虫が卵を産むのを防いだり、手で取ったりして防いでいます。
病気の防ぎ方:病気に強い品種を選び、輪作することにより病気を抑えています。
肥料:    鶏糞、米ぬか、緑肥、カキガラ石灰

しかし、これだけ書いただけで、とても顔の見える関係が確立できるとは思えません。
実際に虫が発生したらどうするのか?どういう思いで野菜を作っているのか?どういう人間が作っているのか?畑の周りの環境は?味は?などなどわからないことだらけです。
これらは、毎日どういう作業をしてどんな生活をしているのかを知っていただければ、分かっていただけることも多く、そういう目的で菜園便りに農作業日誌を載せています。また、年に2回畑の見学会を開き、土に触れ、収穫した野菜を料理して食べていただくことにより、畑との距離を短くしようとしています。この菜園便りにも皆様の声を載せていきたいと思っていますので、質問や感想、日頃思っていることなどいろいろお聞かせ下さい。                  

(平成14年12月20日 菜園便りより)

↓の偶然にしては・・でまた

新聞配達をしていたおばさんが、また、車にはねられ、腕を骨折しました。                  (平成14年12月)



おのるーん

今年、保育園の年長さんの次女が書く言葉。
字を覚えたての頃、手紙だよと言って、「おのるーん」と書いた紙を
何度もくれた。
どういう意味か聞いても笑ってるだけ・・
うーん       (平成13年9月)

偶然にしては・・

我が家から、100メートルほど離れたところで交通事故があった。
電柱をなぎ倒し、車は大破。運転者は少し打撲した程度で済んだ。
この場所は、1年ほど前にひき逃げのあった場所。ひかれた人は死亡。
カーブしてるわけでないのに、なぜここでばかり事故が??
ふと思い出したのだが、そう言えば、その辺りの家で、自殺者は
知ってるだけで、2名も出ている。

ポケモンバトル

最近になって一時ほどの人気がなくなってきているものの、
我が家の娘達には、ポケモンは大人気。
一つ一つのポケモンは、その能力に一長一短があり、
相性もあって、戦わせるのには知識がないとすぐ負けてしまうことになる。
我が家の長女は、このポケモンの図鑑を細部まで暗記していて
いろんなことを聞いても、すぐに答えてしまう。
小さいうちに頭を使うことは良いことなのかもしれないが・・・

農薬の安全基準の見直し

 少し前に、ニュースで、農薬の安全基準を見直すと報道されていた。
今の基準は、成人が一生とり続けてもいいように、基準が設定されていて、
それを、子供にとっても一生とり続けてもいいような基準に改めるために
調査をするというのだ。
今までの子供はどうなるの?といいたくなる。

へろい

”へろいの世界”は、未だに理解できない。
テレビで、”へろい”の説明を見てもいつも(~ヘ~;)ウーン
この”へろい”がわかるようになれば、新たな世界が広がると思うのだが・・


プライベート・ライアン

トム・ハンクス主演の戦争映画。
今までの戦争映画と全く違い、戦争の血なまぐささ、悲しさ、重さに圧倒されてしまった。
2000年の秋に何気なく借りたこのビデオを見て以来、ほとんどビデオを見なくなって
しまいました。


ブりトラ

ふとつけたテレビの番組で、サナダムシの曲がかかっていた。
♪・・・・・サナダムシ、サナダムシ、サーナダムシ2メートル♪
このあまりに印象的な曲に感激。
翌日、さっそくCDをレンタルしてきた。曲がよくて、あまりに面白くて、そしてハーモニーがきれいで・・
絶対おすすめです。
グループ名  BRIEF & TRANKS
CD名     BURITORA GOLDEN BEST

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