@隆 純大 35％ Ｈ12ＢＹ
A隆 純大 山田錦 活性にごり
B隆 純米 65％ 雄町米
C隆 純吟 山田錦 53％
D丹沢山 純米 若水 活性にごり
@綿屋 純大 斗瓶取り 雫酒 美山錦
A綿屋 純大 山田錦
B綿屋 大吟醸 斗瓶取り 雫酒 八反錦
C綿屋倶楽部 純米 蔵の華
D綿屋 華 特別本醸造 美山錦
@隆 純大 35％ Ｈ12ＢＹ
A隆 純大 山田錦 活性にごり
B隆 純米 65％ 雄町米
C隆 純吟 山田錦 53％
D丹沢山 純米 若水 活性にごり
@綿屋 純大 斗瓶取り 雫酒 美山錦
A綿屋 純大 山田錦
B綿屋 大吟醸 斗瓶取り 雫酒 八反錦
C綿屋倶楽部 純米 蔵の華
D綿屋 華 特別本醸造 美山錦
おいしかったです。(^^) てつさん 2002/08/16 (金) 19:20
遅くなってしまいましたが、日本酒の会とっても楽しい時間を過ごすことができました。隆さん、綿屋さんのお酒がもっと好きになってしまいそうです。終わった後に立ち話でしたがいろいろお伺いできて、『隆 酸度2.0』の謎だった部分も丁寧に教えていただけて、いつもにも増して収穫の多かった会でした。 種火やぁ〜んさん、アイスクリームごちそうさまでした。〔綿屋 積乱雲〕はホントにできるかも！？ですね。できたあかつきには、くりこま高原までツアー組んで行きますか。(笑) こんなにすばらしい会にしてくださったマスターはじめ、スタッフのみなさん、ほんとにありがとうございました。m(__)m
すきなタイプ いくっちさん 2002/08/16 (金) 16:00
こんにちは。 日本酒の会では本当にお世話になりました。 今回特に、自分好みのタイプ揃いで、次から次へと もう、たまりません状態でした(^_^;) （呑めば呑むほど、好みの幅が広がったり、自分の嗜好が はっきりしたり、日本酒は奥深いですけど） 今回出席できなかった遠方組から「次はいつだ！！」と 打診がきています。 また次回も、楽しみに待たせていただくことにしますね！！！ ありがとうございました。
日本酒の会（アイス付き） フタコトさん 2002/08/14 (水) 00:37
昨日はご馳走様でした。すごく楽しかったです。 お店の方々どうもありがとうございました。 素敵な１０回目でしたね。 日本酒って、やっぱりおいしいですねえ。 蔵元さんのお話を聞くと、日本酒と少しお近づきになれる気がします。 綿屋さんの「雫酒」というのが心にのこりました。 お料理。 まんぼうのこわたと、親子オムレツが忘れられません。 「あざく」のサラダも忘れられません。ヤバイです。 フジツボは船の底とかについてるもっと小さいフジツボだと思っていたから大きくてびっくりしました。 そしてアイスクリーム。 種火さんに多謝。アイス大好きです。しあわせ。 大満足です。 またお邪魔させてくださいね。
日本酒の会 種火やぁ〜んさん 2002/08/13 (火) 17:12
昨日はとても楽しいひとときを過ごさせていただきました。まずは第１０回開催おめでとうございます、そして関係者の方々お疲れ様でした。 今回もまた前半の部にて参加させていただきましたが、何と今回は蔵元さんのテーブル（悟空の間？）に初めて座らせていただき、『隆』さん・『綿屋』さんといろいろお酒についてやら、それ以外の事やら、とても楽しく過ごさせていただきました。お２人方ともとても若く、気さくな方で、お酒ももちろんですが、人柄にとても好感がもてました。 またまた好きな蔵が出来て、自分自身の日本酒ワールドがまたちょっと広がったような気がします。あの時お話した、蔵元見学会なる事が実際に出来る様になったなら、是非参加したいです。そして『積乱雲』なる新しいお酒が生まれる？事を切に願うものです。本当においしい日本酒をどうもありがとうございました。 追伸、みなさんアイスクリームは気に入っていただけましたか？
日本酒の会の感想 epsomさん 2002/08/13 (火) 14:19
昨日は（いつもですが）美味しいお酒と料理の数々、御馳走様でした。 まずはお酒。 「隆」さんのお酒は飲んだ後に口に残るほのかな酸味が特徴でした。 1本選ぶとすると「純米酒 生おり入り 丹沢山」が良かったですね。 「綿屋」さんは口当たりが柔らかい綺麗なお酒という印象でした。 こちらは「特別純米酒 綿屋倶楽部 蔵の華」が良かったです。 そして料理。 「鮭といくらの親子オムレツ」･･･卵のふわふわ加減がいいですね 「ふじつぼ」･･･30年ぶりに口にしましたが、こんなんでしたっけ？ 「まんぼうのこわた」･･･食感がたまらないですね。 「鯵のなめろう」･･･生かと思っていたので焼いてあるとは意外でした。 関係者の皆様、お疲れ様でした。また近いうちにお邪魔させて戴きます。
