名称 　スイートベイ 　英名 　Sweet Bay 　学名 　Laurus nobilis 　科名 　クスノキ科 　分類 　高木 　和名 　月桂樹 　別名 　ローレル 　（露地 :2004-7-14） 　このスイートベイは友人宅の庭から枝をもらってきて挿し木したもので、落ち着いたところで土手に定植しました。雌雄異株なので雄株は花は咲きません。いつか花の咲く方も植えたいと思っています。 　葉を乾燥させておくとほんとうに良い香りがします。リースはもちろんのこと、煮込み料理に必須です。

作成：1998-6-28／更新：2004-11-29