ナツメ

ナツメ


 名称  ナツメ
 英名  Jujube
 学名  Ziziphus jujube
 科名  クロウメモドキ科
 分類  高木
 和名  棗
 別名  Chinese Date
 利用  食用
   薬用(強壮、強心、解毒、解熱)

 (露地 :2004-10-11)

 ナツメの実は小さな小さなりんごを連想させます。もっぱらそのまま生で食べますが、乾燥させておいても良いようです。味は姿同様、りんごの味がして、果物みたいです。果物といえば、りんごやぶどうもハーブの仲間に加えているところもあります。ビワは実は果物に分類されていますが、葉は薬用としてハーブの仲間に入っています。
 ナツメの花は小さくて黄色です。この花は蜜蜂が大好きです。この花の季節には他の花もたくさん咲いているのですが、この花にだけ集まってきます。蜜蜂にとってこの花の蜜がとてもおいしいものなのか、あるいは黄色という色がよく見えるものなのか、どちらかではないかと思います。

ナツメの花
(露地 :2000-7-2)

身近なハーブ ザクロ ツルムラサキ さくまファーム   作成:1998-11-1/更新:2004-12-1