イチョウ

イチョウ


 名称  イチョウ
 英名  Gingko
 学名  Ginkgo biloba
 科名  イチョウ科
 分類  高木
 和名  鴨脚樹、公孫樹
 別名  Maidenhair Tree
 利用  食用、薬用(肺疾患)

 (露地 :2000-6-25)

 イチョウ(鴨脚樹)は雌雄異株です。我が家にはそれぞれ1本ありますが、大木です。あまりに大きいので、何年に一回かは枝を落とします。でもすぐに復活してしまいます。秋になるとギンナン(銀杏:果実の種)が採れますが、種にするのは大変。悪臭のある果肉を取り除かなければならないからです。葉は秋に黄変しますが、鮮やかで、そして大木ですのでとにかくよく目立ちます。霜が降りるとそれが一斉にわずか一日で落ちてしまいます。
 下の写真は枝にギンナンのついているところを撮ろうとしたものですが、脚立の一番上から見てもこれしか撮れませんでした。黄色い点で見えているのがその「ギンナン」です。

ギンナン
(露地 :2000-9-30)

身近なハーブ クズ ナンテン さくまファーム   作成:2000-9-30/更新: 2002-11-10