名称 　スギナ 　英名 　Horsetail 　学名 　Equisetum arvense 　科名 　トクサ科 　分類 　多年草 　和名 　杉菜 　別名 　Shave Brush 　利用 　食用、薬用　 　（露地 :2005-3-27） 　春になると日の当たる土手にたくさんのツクシ（土筆：胞子茎）が出てきます。これが枯れるとそこには緑色の鮮やかなスギナ（杉菜：栄養茎）が一面に出てきます。そうなると下の地面には地下径がビッシリ。胞子茎は食用に、栄養茎は乾燥して保存し、薬用にされますが、この地下茎が畑に進入するとこれは邪魔者。結構やっかいな雑草となります。 （これが本当のスギナ :2005-4-24）

作成：2005-12-18