下痢の時の食事方針 　 　

【１】　禁止するもの
　　　乳糖を含むもの;牛乳,ﾐﾙｸ,ﾖｰｸﾞﾙﾄ,ｹｰｷ,ﾌﾟﾘﾝ,ｱｲｽｸﾘｰﾑ　 　　　
　　　脂肪･油の多いもの;スナック菓子,肉の脂肪,脂の多い魚,魚卵,
　　　　　バター,チーズ,チョコレ−トﾄ,インスタント食品,マヨネーズﾞ,ﾏｰｶﾞﾘﾝ,ﾋﾞｽｹｯﾄ
　　　コンニャク，キノコ，海草類．炭酸飲料．
　　　繊維の多い野菜．脂肪の多い食物．冷たいもの

【２】　与えるもの：やわらかな米飯，煮込みうどん，やわらかなト−スト，
　　　　　母乳，卵，魚，とうふ，繊維の少ない野菜，野菜スープ，薄味の味噌汁，
　　　　野菜すりつぶし，にんじん(すりおろし),バナナ,りんご(すりおろし)，
　　　　 こおれん，もも、すもも、いちぢく、梅肉エキス等．
　　　　［あまり熱いものでなければ止痢剤を混ぜて食べさせても良い］

【３】　どうしてもミルクを欲しがるあるいは必要な時は
　　　　初日１／２に薄める、改善したら２／３→３／４に薄める
　　　余り下痢が改善しない時は無乳糖粉乳(ﾉﾝﾗｸﾄﾐﾙｸ)又は大豆乳にする。

【４】　脱水・電解質異常が最も怖いので水分は充分与える．
　　　水分：電解質液（Ａ参照），薄めたお茶，スポ−ツ飲料，その他
　
【５】　嘔吐のある時：食事量を適宜減らす，嘔吐の合間に少しずつ電解質液を
　　　根気よく与える．水分が充分摂れない時は早めに点滴治療をする。

【６】　水分・栄養補給のコツ（Ｂ参照）