Diario 2
養生日誌
腎炎の治療のために、食事記録をつけています。
検査の結果、脂肪肝、高脂血症、高コレステロール、子宮筋腫まで発見されました。
一時はネフローゼ手前まで行きましたが、数値は改善中。
１１月１日（日）
朝食：もちもちドーナッツ（よもぎ、南瓜）。
昼食：握り寿司（赤貝、ほっき貝、ホタテ貝、漬け鰹、鮪、鰈、炙り牡蠣、鮭ちゃんちゃん焼き、揚げ茄子、キムチ烏賊）。
夕食：おにぎり（海老天、牡蠣フライ、高菜包み）。
夜食：北海道鶏半身揚げ。サラダ（胡瓜、大根、黄人参、セロリ、明太子ドレッシング）。ティラミスマカダミアナッツチョコ。
１１月２日（月）
朝食：あさりご飯。山形のだし。
昼食：セイロン風カレー。
夕食：コロッケ。北海道鶏半身揚げ。青梗菜のオイスターソース炒め。羽二重団子（餡、焼き）。えびせんべい。ティラミスマガダミアナッツチョコ。
夜食：甘栗。野菜炒め（ピーマン、黄人参）。メープルスコーン。
１１月３日（火・祭）
昼食：タイグリーンカレー。焼きビーフン。タイラーメン。タイ野菜炒め。ビーフンシーフード酢の物。挽肉と野菜のタイ風炒め。サラダ。タピオカミルク。
間食：トマトとレタスとベーコンとカスクートサンド。
夕食：スモークサーモンとオニオンと卵の雑炊。
夜食：塩ゆで黒豆。
１１月４日（水）
朝食：アマニとクランベリーの石窯パン。チーズ（パルミジャーノレッジャーノ）。
昼食：照り焼き卵バーガー。チキン天ぷらおにぎり。手巻きサラダ巻き。サラダ（ルッコラ、わさび菜、キャベツ、レタス、人参、紫キャベツ、水菜、ハーブドレッシング）。
夕食：海老ドリア。つまみ菜おひたし。蒸し野菜（茄子、黄人参、アスパラガス）。
１１月５日（木）
朝食：サラダスパゲッティ（パスタ、ロメインレタス、わかめ、ルッコラ、わさび菜、人参、チキン、卵、ゆずドレッシング）。
昼食：バケット。バター。ロティサリーチキンのキノコクリームソース。
夕食：かけうどん。天ぷら（蓮根、牛蒡と人参のかきあげ）。
夜食：カスクートサンド（ハムレタス）。
１１月６日（金）
朝食：マンナン入りご飯。山形のだし。
間食：ラングドシャクッキー。
昼食：中細巻き（海老サラダ、胡瓜いくら、胡瓜とろ、梅胡瓜）。サラダ(キャベツ、人参、レタス、紫キャベツ、ハーブドレッシング)。
夕食：しじみご飯。小鯛の塩焼き。隼人瓜の酢の物。
夜食：リンゴ（紅玉）。マカダミアナッツ。甘栗。
１１月７日（土）
朝食：ソーセージエッグマフィン。ハッシュドポテト。
昼食：牡蠣と春菊のスープゆず味噌したて。プチパン。プチサラダ。
間食：お好み焼き。ミルク入りコロンビア珈琲。
夕食：おにぎり（明太子マヨ、海老天）。トロ手巻き寿司。
夜食：きのこの山。
１１月８日（日）
朝食：氷下魚の干物。マフィン。
昼食：マンナン入りご飯。生卵。鶏手羽元とカリフラワーの白湯スープ。蒸し野菜生姜醤油。
夕食：カリフラワーの白湯スープ。サラダ（ロメインレタス、ルッコラ、わさび菜、パプリカ、胡瓜、プチトマト、わさびドレッシング）。かぼちゃプリン。
夜食：ピノ（ショコラアーモンド）。チロルチョコ（ストロベリー）。コーンスナック。
１１月９日（月）
朝食：チョコパウンドケーキ。
間食：黒胡椒せんべい。餅入り薄焼き。
昼食：おにぎり（豚飯醤油卵入り、明太子、鯛小松菜）。浅漬けすだち味（キャベツ、蕪、人参、水菜）。
夕食：刺身（とろサーモン、赤海老、ホタテ、レモン、大葉、大根）。天ぷら（海老、さつまいも、茄子、ししとう）。鰯のつみれ田楽。烏賊の黄身焼き。沢ガニの素揚げ。茶碗蒸し。アラの吸い物。握り寿司（烏賊、鮪、サンマ、ハマチ、蒸し海老、卵）。メロン。
夜食：肉コロッケ。胡瓜。
１１月１０日（火）
朝食：ダージリンティーロールケーキ。
間食：のど飴。
昼食：握り寿司（やり烏賊、金目鯛、サーモンオニオン、かわはぎ、ホタテ、）。
間食：かるかんまんじゅう。
夕食：ごはん。したらば（わさびマヨ）。鮭の塩焼き。煮物（がんも、大根、干し椎茸、人参）。おひたし。ミニカツ。蒸し野菜（ブロッコリー、パプリカ）。
夜食：ゆでた鶏手羽元。ダージリンティーロールケーキ。
１１月１１日（水）
朝食：卵デニッシュサンドイッチ。
昼食：パストラミビーフとカマンベールチーズサンドイッチ。トマトとクリームチーズサンドイッチ。
夕食：青ネギパーコー麺。
夜食：パイナップル。干し梅。
１１月１２日（木）
朝食：焼きビーフン。生野菜（胡瓜、セロリ）。
昼食：ごはん。ハンバーグの茄子と大根おろしだれ。鶏唐揚げねぎだれ。白身魚フライ。わかめとシメジともやしのコンソメスープ。
夕食：マンナン入りご飯。烏賊磯辺揚げ。ほうれん草おひたし。ロメインレタス。里芋と野菜と鶏肉の煮転がし。
夜食：チョコミルクアイスクリーム。
１１月１３日（金）
朝食：ミルクドーナッツ。
昼食：雲丹ご飯。サラダ（マカロニ、ジャガイモ、大根、水菜、人参、レタス、胡瓜、マヨネーズ）。
夕食：マンナン入りご飯。子持ち鰈の煮付け。五目きんぴら（蓮根、蒟蒻、黄パプリカ、えのき、ごま）。
夜食：ミルクチョコアイスクリーム。さきいか。コーンスナック。イングリッシュマフィントースト。発酵バター。
１１月１４日（土）
朝食：かけうどん。蓮根の天ぷら。
昼食：フライドチキン。コールスローサラダ。
夕食：きつねうどん。天ぷら（鶏、蓮根）。
夜食：五目きんぴら。
１１月１５日（日）
朝食：卵蒸しパン。
昼食：ハバネロカレー。マンナン入りご飯。蓮根の梅味チップ。
夕食：カツサンドドック。ホタテ貝柱のバターソテー。サラダ（ロメインレタス、胡瓜、セロリ、黄人参、黄パプリカ、ゆずドレッシング）。蒸し野菜（パプリカ、ブロッコリー）。
夜食：子持ち鰈と鱈白子の煮付け。みかん。人参ゼリー。えびせんべい。
１１月１６日（月）
朝食：梅茶漬け。
昼食：握り寿司（鰹、ツブ貝、鮭、ウナギ）。胡瓜巻き。松茸茶碗蒸し。
夕食：カスクートサンド（ハムレタス）。サラダ（ロメインレタス、キャベツ、黄人参、コールスロードレッシング）。コロッケ。生野菜（胡瓜、セロリ）。
夜食：カリフラワーとレバニラのタジンポット蒸し。鶏つくねとクワイの煮付け。
１１月１７日（火）
昼食：カップスープカレー。マーブルチョコ。
夕食：鮭とシメジのクリームソースパスタ。カリフラワーとレバニラのタジンポット蒸し。
夜食：明太子バターおにぎり。バナナクリームタルト。
１１月１８日（水）
朝食：マンナン入りご飯。納豆。やたら。
昼食：カレーライス。鬼まんじゅう。紅芋羊羹。
間食：まんじゅう。
夕食：握り寿司（ホタテ、海老天、牡蠣フライ、鮭、エンガワ、鮪腹身）。胡瓜巻き。フライドチキン。
夜食：トムヤムクン春雨スープ。
１１月１９日（木）
朝食：きのこ鮭クリームパスタ。
昼食：烏賊焼きそば。五穀ご飯。ヴァージンオリーブオイルかけ無精白フォカッチャ。ニラと玉葱の卵とじ。車麩のフライ。フライドチキン。ナムル（もやし、人参、水菜）。レタス。山芋の海苔と醤油かけ。酢の物（わかめ、人参、レタス）。けんちん汁。白身魚と白菜のキムチ鍋。回鍋肉。豆乳パンナコッタ。南瓜プリン。グレープフルーツ。パイナップル。
夕食：マンナン入りご飯。ブラックオリーブとハーブのウインナー。サラダ（ロメインレタス、黄人参、キャベツ、コールスロードレッシング）。
夜食：チョコレートアイスクリーム。ブールドネージュ。
１１月２０日（金）
朝食：パパイヤレモン果汁かけ。
昼食：握り寿司（ミル貝、鮭、揚げ茄子、蒸し海老、馬刺し赤身、牡蠣炙り焼き）。海老生春巻き。
夕食：マンナン入りご飯。しゃぶしゃぶ（夢見牛もも肉、レタス、黄人参、ルッコラ、セロリ、かぼす果汁）。
夜食：ブールドネージュ。パイナップル。
１１月２１日（土）
朝食：チョコチップメロンパン。マンナン入りご飯。やたら。鶏つくねとクワイのスープ煮。
昼食：鰻いかだ重。肝吸い。浅漬け（胡瓜、キャベツ）。里芋のゆずみそ。
夕食：海老フライ。サラダ（ロメインレタス、キャベツ、黄人参、枝豆、大豆、黒大豆、インゲン豆、ヒヨコ豆、蓮根、人参、マヨネーズ、シーザーサラダドレッシング）。
夜食：しゃぶしゃぶ（夢見牛もも肉、レタス、かぼす果汁）。甘栗。
１１月２２日（日）
朝食：塩味インスタントラーメン（二十日分葱、卵）。
昼食：ベリーとエゴマのパントーストカマンベールチーズのせ焼き。
夕食：マンナン入りご飯。鰈の唐揚げ。青梗菜のオイスターソース炒め。ビーフコンソメスープ（鶏つみれ、クワイ、セロリの葉）。
１１月２３日（月・祭）
１１月２４日（火）
１１月２５日（水）
１１月２６日（木）
１１月２７日（金）
１１月２８日（土）
１１月２９日（日）
１１月３０日（月）