あきのフード日記 2003.7月

	2003.7.29（火）Ｎｏ．55 　＜あき亭・お弁当＞ 玉子焼きは、卵液に海苔（佃煮）を混ぜ カニかまぼこを芯にしてあります。

	2003.7.23（水）Ｎｏ．54 　＜あき亭・お弁当＞ 実家から分けてもらったスモークサーモンが 余っていたので、ピーマンと一緒に炒めました。 かぼちゃはレンジでチンしてからマッシュして ニンジンと合わせ、マヨネーズでサラダ風。 豚肉は前日に下味つけて揚げておいた物を 甘辛味にしました。

	2003.7.17（木）Ｎｏ．53 　＜あき亭・お弁当＞ おかずは コロッケ ニンジン＆ピーマン＆ハムの胡麻醤油 カボチャ甘辛煮 シューマイ 梅干 カボチャは薄切りなので 朝の慌しい短時間でもサッと煮えるね！

	2003.7.15（火）Ｎｏ．52 　＜今夜のおかず・あき亭＞ 鯵に下味をつけて少量のサラダオイルで焼き 残った油で舞茸を炒めて ミョウガの千切りを散らしました。 おかずと言うより、お酒のおつまみかな？

	2003.7.11（金）Ｎｏ．51 　＜あき亭・お弁当＞ 暑さとともに傷みが心配なお弁当。 今回もありきたりな内容だけど載せちゃった！ 笑って誤魔化しちゃえ〜 ハハハッ（＾O＾；）