あきの日々の食べ物に関する日記で〜す
あきのフード日記
2003.4月


 2003.4.11(金)No.45

 <あき亭>

にんじんパエリア(あき風)



ニンジンとガーリックと米を
スープで炊いておく。

別のフライパンで、
海老、イカ、エリンギを炒めておいて
炊き上がったニンジンご飯に盛り合わせる。

パセリのみじん切りを散らせば
さらにGOOD?!
簡単で、栄養もあるよ♪