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Ｎｏ．25
2002.11.2（土） |
* レンコンのはさみ焼
レンコン 魚（鰯）
しょうが 醤油
小麦粉
大根 |
Ｎｏ．15
2002.10.13（日） |
* 秋鮭の中華風
秋鮭、椎茸、にんじん、青菜を中華風に炒めた。
もう少し味を濃くした方が良かったみたい・・・ん、いい塩梅にするのって難しい〜〜（・д・；） |
Ｎｏ．11
2002.10.4（金） |
* 焼きむすび
母直伝（ちょっと大袈裟？）の調味味噌を塗って焼きました。
少し焦げちゃったけど、香ばしくて、これも愛嬌♪
添えた魚の佃煮は、買ったもので〜〜す。 |
Ｎｏ．10
2002.10.1（日） |
* 石狩風味噌汁
時季の生鮭を使いました。
大根、にんじん、長ネギを入れて。他にもサトイモや、油揚げ等入れても美味しいよね。 |
Ｎｏ．2
2002.9.17（火） |
さんまの
卵白衣フライ
（材料）
さんま２尾
卵白・片栗粉
サラダオイル
（下味）
しょうゆ・ワサビ
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