あき亭
お菓子 その１
Ｎｏ．33
2002.12.19（木）
越後の笹だんご
写真提供 ほりりさん
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Ｎｏ．28
2002.11.11（月）
11/5にＢＢＳに投稿があり、まとめました。
ほりりさんちのカリンの木（植木）が大豊作♪
カリンの実はとっても固くて調理が大変なんですって。
＜煮る定量＞
カリン３個 ： 黒砂糖２００ｇ
（実際は…）
カリン４個 ： 黒砂糖２５０ｇ
ほりりさんちに招かれてみたいなぁ〜って憧れちゃうくらい、お洒落なデザートに変身♪
Ｎｏ．22
2002.10.24（木）
* レーズンチョコケーキ
たまご、砂糖、小麦粉、バター、レーズン、板チョコ 、ココア、粉糖、
サラダオイル
Ｎｏ．17
2002.10.16（水）
* フルーツケーキ
たまご、砂糖、小麦粉、牛乳、バター、生クリーム
飾りフルーツ（缶詰）
パイナップル、マンゴー、グァバ
Ｎｏ．14
2002.10.10（木）
* 思いつきお菓子
餡子、牛乳、粉ゼラチン。
混ぜて、冷蔵庫で冷やし固めました。ミルクが苦手な方は、、？
Ｎｏ．6
2002.9.23（月）
* オハギ用の餡子作り
団子状のもち米とドッキングして、オハギを作ります。
１〜２日なら、もち米も硬くならないで美味しいよ♪
